舌尖上的癌症，是指與癌症相關的食物，其中酒精是引發腫瘤機率最高的飲食，而不管什麼食物，攝入量與是否引發癌症都有關係，有些食物雖然可預防癌症，但攝入過量反而對身體不利。舌尖上的癌症醫學圖譜廣爲流傳，引發網民熱議。圖譜......

黃麴黴素與肝癌風險、紅肉/加工肉類與結直腸癌風險、含砷飲用水與肺癌風險之間的聯繫，都算不上新聞。黃麴黴素多見於黴變食物中，和肝癌的風險在醫學界基本已成定論;紅肉和加工肉類本身並不是不能吃，但如果在膳食不平衡的......

1、茶葉：有人將茶葉拌於飼料中，餵給身上有癌細胞的小白鼠，結果發現3周後癌細胞受到抑制有所減少。另據報道，茶葉中的某種物質經血液循環可抑制全身各部位的癌細胞。2、麥麩：麩皮不僅能輔療糖尿病、血膽固醇、血脂過高、便......

人們在時常的生活中，癌症是影響人類健康的大敵，而早有報道癌症患者中有60%以上是消化系統腫瘤，如食管癌、胃癌、肝癌、腸癌等。哪些食物能致癌、促癌，現已成爲人們普遍關注的問題。（1）亞硝胺。它是食物中所含的亞硝酸鹽和人......

【火腿與乳酸飲料易致癌】常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用，容易致癌。因爲，爲了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品，食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物......

美國著名癌症學家曼高斯醫生指出：現代家庭的許多衛生用品應該令人警惕，因爲它們含有致癌化學物！被曼高斯博士列舉的首先是人們天天離不開的衛生紙。他說，衛生紙多爲再生紙，爲了美化外觀，多數衛生紙添加了染料，包括熒光增白劑......

在日常生活中，如果不注意食用方法和烹飪的話，有些食物可能會有隱性致病因子，引起中毒。那麼，哪些常見食物易致病呢？1.肉湯。含豐富的嘌呤，是各種瘦肉精及化工飼料毒素的集散地。過量食用是各種急慢性疼痛的最主要罪魁禍首，是......

1.油炸食品豆漿油條可以說是風靡了數十載，而最新醫學研究證明，食物煎炸過焦後會產生致癌物質多環芳烴。油條、油煎餅、煎炸芋角、炸糖糕等，因爲大多數都是反覆使用同一鍋油來煎炸，食用油在高溫下會產生致癌物。因此油炸食......

法國一份報告指出，人們能通過飲食、呼吸和皮膚接觸等途徑吸收雙酚A，這種內分泌干擾物可能會導致孕婦腹中胎兒乳腺結構發生變化，增加未來長腫瘤的機率。此外，購物小票、銀行卡收據等熱敏紙中經常會添加雙酚A，收銀員等長期接......

日前，國家質檢總局在其網站上通報了對食用油、肉製品、炒貨堅果食品等28類產品的質量監督抽查情況。結果發現，部分食用油苯並芘超標，炒貨堅果黃麴黴毒素超標。在食用油方面，質檢總局共抽查了北京、天津、河北等180家企業......

美國著名癌症學家曼高斯醫生指出：現代家庭的許多衛生用品應該令人警惕，因爲它們含有致癌化學物！被曼高斯博士列舉的首先是人們天天離不開的衛生紙。他說，衛生紙多爲再生紙，爲了美化外觀，多數衛生紙添加了染料，包括熒光增白劑......

一、食品中的自然致癌物（1）亞硝基化合物是食品中的一種常見的致癌物，在動物體內、人體內、食品及環境中皆可由其前體物質（胺類、亞硝酸鹽及硝酸鹽）合成，這些前體物質可在多種食品中出現，尤其是質量較差的不新鮮食品如剩菜、......

日前，國家質檢總局在其網站上通報了對食用油、肉製品、炒貨堅果食品等28類產品的質量監督抽查情況。結果發現，部分食用油苯並芘超標，炒貨堅果黃麴黴毒素超標。在食用油方面，質檢總局共抽查了北京、天津、河北等180家企業......

癌症在衆多的疾病中一直是很難治癒的一個疾病，因此我們很多人都是比較重視癌症的預防的，希望能讓自己遠離癌症的，其實我們生活中有很多的食物都是可以遠離癌症的，這些就是常說的抗癌食物，下面我們就給大家說說常見的抗癌食......

人的正常生命活動離不開食物，合理的飲食使人健康長壽，不恰當的飲食使人患病。對於肝癌患者，爲了減少肝癌發病率，飲食調理不可忽略。那麼日常生活中哪些食物會誘發肝癌，哪些食物可以預防肝癌呢?下面先來介紹生活中誘發肝癌......

現在的癌症真的越高發了，經常聽到身邊的誰誰誰又要還癌症了。現代人的生活飲食不健康也成了癌症高發的一個重要原因。很多食物雖然好吃但是吃多了就就對身體不好了，甚至誘發癌症了，蘋果綠養生專家這絕對不是誇大其詞，而是......

洋蔥和大蒜洋蔥和大蒜能預防造成腫瘤生長的基因損傷。大蒜尤其利於預防結腸癌，可降低結腸癌風險70%。大蒜最好生吃，切碎放置10到15分鐘後吃效果最好。捲心菜在所有蔬菜中，捲心菜所含的抗癌物質特別多，可抑制各階段的腫瘤......

在職業致癌因素中，化學致癌物佔有較重要的地位。1.雙氯甲醚：雙氯甲醚是很強的致癌物，大白鼠吸入10次即可以發生腫瘤的部位常見於肺與鼻。人長期接觸雙氯甲醚也易患肺癌。2.多環芳烴：在化學致癌物中研究最早的是多環芳烴，它......

癌症的危害很多人都瞭解，近些年癌症的發病率也在不斷地增長，防癌抗癌已經成爲許多人的健康意識，也瞭解到生活中有不少的致癌物和防癌的食物，那麼這些致癌物和防癌食物具體有哪些呢?生活中常見的致癌物：1.熏製食品：如燻肉、......

癌症，這一人類尚未完全攻克的疾病，至今仍吞噬着許多人的生命，使我們談癌色變。雖然說誘發癌症的病因有很多，但是據權威部門調查，現代誘發癌症的第一大原因就是飲食，看看下面我們無形中吃進肚裏的癌症。醃菜：長期吃醃菜可引起......