據美國哈佛大學醫學院不久前發表的研究表明，喜歡吃奶製品的男性與同樣年齡不常吃的男性相比，患前列腺癌的危險要大些。這項研究對21000名男性進行了爲期11年的跟蹤調查，結果發現：那些每天通過奶製品攝入鈣超過600mg(大概......

人到老年，身體各器官的功能因其結構的退行性改變而發生變化，如基礎代謝率下降，脂肪組織增多，牙齒脫落，消化能力下降等等。因此老年人對於營養的需求也有其自身特點。牛奶含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水......

古代醫家在救治身體極虛弱的患者時，常用蔘湯來大補元氣，然而一些窮人家無錢買參，便用米油來代替蔘湯服用，效果也非常不錯。我們在熬粥時，等到粥沸騰一段時間後，最上層可浮起濃稠的米沫，形如油膏，用勺子輕輕撇出，這就是中醫所說......

牛奶營養價值每100克牛奶中，含有脂肪3.1克、蛋白質2.9克、乳糖4.5克、礦物質0.7克、生理水88克。這些營養在我們的生命中都佔有重要位置。1.脂肪：牛奶中的脂肪營養價值非常高，其中的脂肪球顆粒很小，極易消化。此外，乳脂肪......

吃蘑菇有哪些好處呢？1、二十大卡：一小把蘑菇中，蘊藏了大自然的精華，是非常健康的食物。蘑菇裏的營養有助心臟健康，並能提高免疫力。每餐蘑菇的熱量大概只有20大卡，比吃年糕之類的熱量少多了。2、味道：蘑菇具有除了酸甜苦辣鹹......

銀耳即家庭常用的白木耳。銀耳作爲膠菌首珍，具有滋陰潤肺、益胃生津的作用。凡肺虛有熱、肺燥咳嗽、痰中帶血、咯血及久病或熱病後期體虛氣弱、虛熱口渴、食慾不振者均宜常食。銀耳還有潤腸通便之功。老年人腸燥便祕者......

每100克牛奶中，含有脂肪3.1克、蛋白質2.9克、乳糖4.5克、礦物質0.7克、生理水88克。這些營養在我們的生命中都佔有重要位置。牛奶中的脂肪營養價值非常高，其中的脂肪球顆粒很小，所以喝起來口感細膩，極易消化。此外，乳脂肪......

牛奶漿的功效與作用【出處】《浙江民間常用草藥》【拼音名】NiúNǎiJiānɡ【別名】牛乳甫（《質問本草》），大號牛奶仔（《福建民間草藥》），野枇杷、山牛奶、牛奶珠、毛天仙果、大葉牛奶子（《浙訌民間常用草藥》），牛奶仔（......

牛奶燉香菇的做法牛奶燉香菇雖然理論上看來是很好的搭配，營養價值也超出了人們的想象，但是具體怎麼做呢？牛奶燉香菇的具體做法如下：原料：牛奶50毫升，香菇2個，蔥白1條。做法：1、蔥白和香菇一起洗淨切細。2、以上兩味連同牛奶一......

營養食品有很多，一些朋友感覺大補的食品算是營養食品，其實門檻遠沒有那麼高，只是大家經常吃不到，所以認爲是好東西，其實一些朋友們生活中經常吃到的一些食品也非常有營養，在大魚大肉的今天，希望大家也不要忘了這些營養食品。......

豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。豌豆的功效與作用在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆......

在生活中，有不少朋友認爲吃豬皮具有營養，富含骨膠原，能夠美容養顏。因此，很多人都喜歡吃豬皮。那麼，這樣的說法是以訛傳訛還是真有其事呢？其實不然，吃豬皮並不能達到美容養顏的作用。因此，女性朋友要想達到美容養顏的作用，應該......

夏天喝牛奶的好處有哪些？中醫指出，夏季喝牛奶有利於補充體內缺乏的水分，這對保持夏日身體健康極爲有益。中醫認爲，牛奶味甘平，微寒，能夠補虛損，益肺胃，生津潤腸，還可用來治療虛弱勞損、反胃噎嗝、消渴、便祕等。牛奶中含有70%......

牛奶每100克牛奶中，含有脂肪3.1克、蛋白質2.9克、乳糖4.5克、礦物質0.7克、生理水88克。這些營養在我們的生命中都佔有重要位置。牛奶中的脂肪營養價值非常高，其中的脂肪球顆粒很小，所以喝起來口感細膩，極易消化。此外，乳......

在生活中，有不少朋友鍾愛豬肉，幾乎每一頓都會有豬肉。其實，人們在吃豬肉的同時，也可以選擇吃其他的肉類，譬如說牛奶，又或者說是雞肉。其實，要想健康飲食，我們就應該要做到飲食多元化。而且多吃牛肉少吃豬肉可謂是好處多多。雖......

1.大腦功能在平時生活中經常飲用全脂牛奶，對大腦功能具有非常有效的提高作用，這是由於在奶脂肪中含有一種特殊的成分——牛奶磷脂。這種營養物質對大腦具有很好的保護以及提高智力的作用，尤其是對嬰幼兒來說，奶......

牛奶樹的功效與作用【出處】出自《嶺南採藥錄》【拼音名】NiúNǎiShù【別名】乳汁麻木、牛奶稔、豬母茶、豬奶樹、牛乳藥、大牛奶、多糯樹、稔水冬瓜、鐵牛入石、乳汁公樹【來源】藥材基源：爲桑科植物對......

牛奶雖然很有營養，但是不是每個人都適合喝牛奶，或許你聽說過一個名詞：乳糖不耐受。乳糖是奶類含有的一種糖類，必須經乳糖酶的水解才能被吸收。乳糖酶缺乏的人，奶中乳糖不能完全被消化吸收而滯留在腸腔內，產生病變。1、晨起......

在中醫學中認爲，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效。牛奶和其他食物搭配可以製成食療牛奶。1.牛奶粥鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加......

牛奶價值不菲，那麼當不小心沒留意，家中的牛奶過期了。你會如何處理？扔進垃圾桶嗎？NO，就算是過期牛奶也有妙用。今天讓小編來告訴你，你意想不到的牛奶的美容功效。研究顯示，這些過期不能飲用的牛奶之所以能夠護膚，首先是因爲牛......