嬰幼兒的乳粉、膨化食品、熟肉製品等裏面是否含有致病菌，蛋類蔬菜類裏有沒有化學污染物，流動早餐點的散裝食品衛生情況……今後這些都將被納入全市食品安全風險監測。同時，醫院還將對由飲食引發的食源性疾病......

吃全麥更健康。可是並不是所有人羣都適合食用。營養專家指出，全麥食品及粗糧不利於孩子的營養吸收，因而應該少吃。全麥食品也需健康食用白麪包雖然在加工過程中，纖維素、礦物質和維生素丟失得多，但是它卻含有蛋白質、澱粉......

一般來說，嬰兒6月齡內應純母乳餵養，無需添加果汁等液體和其他固體食物，以免減少嬰兒的母乳攝入，進而影響母親乳汁分泌。隨着生長髮育，消化能力逐漸提高，單純乳類餵養不能完全滿足6月齡後嬰兒生長髮育的需求，需添加輔食。建議......

修訂實施道路交通安全法辦法，制定嬰幼兒奶粉安全保障規定、機動車停車管理規定、控制吸菸條例，對房屋拆遷補償辦法的立法進行預案研究……昨日上午，今後5年的市人大常委立法規劃草案公佈，涉及54項地方性法規......

1.嬰幼兒食品不宜添加鹽、香精、防腐劑和過量的糖，以天然口味、營養豐富均衡爲宜。部分市售嬰兒食品口味或香味很濃，可能是添加了鹽等調味品或香精（如香蘭素）等的原因，年輕的父母在選購嬰兒產品時一定要留意產品的配方。其......

英國《每日郵報》報道稱，儘管製造商們堅稱，上述物質在嬰兒食品中含量很低，不足以對健康構成威脅，但是科學家以及一些食品積極人士呼籲，要將這種有害物質從嬰幼兒食品中根除。研究人員化驗的嬰兒食品中不乏知名品牌，包括Orga......

越來越多的中國媽媽選擇市售輔食，但許多媽媽依然擔心：市售嬰兒食品是不是都加了防腐劑？如果不加防腐劑，食物又是如何保鮮的呢？其實，食物變得不新鮮有兩方面的因素：一是微生物不斷繁殖並污染食物，使食物變質;再就是食物本身所......

市場??知名嬰兒奶粉都添加香料記者昨天走訪廣州市場，發現在多個知名嬰兒奶粉包裝配料表上，都標示含有香精香料成分，如雅培金裝幼兒喜康力奶粉添加有香草味食用香料，多美滋3階段有乙基香蘭素，惠氏金裝幼兒樂含乙基香蘭素，美......

昨天，衛生部召開例行新聞發佈會，通報食品安全國家十二五規劃和預包裝食品營養標籤標準有關情況，同時就日前相關熱點進行迴應。在談及牛初乳禁令時，衛生部有關負責人進一步明確了不得使用牛初乳的範圍，即嬰幼兒配方食品，包括......

在最嚴食品監管條款發佈一週後，國家食品藥品監督管理總局（以下簡稱食藥監總局）拿最受矚目的嬰幼兒食品問題企業開刀。抽檢結果顯示，4批次樣品不合格，包括江西省安培實業有限公司生產的鐵鋅鈣營養米粉和安智護暢小米營養米......

嬰幼兒食品禁用植物奶油植物奶油即氫化油，也被稱作植物黃油，目前在麪包、奶酪、人造奶油等方面廣泛使用，但是，氫化油可以產生大量的反式脂肪酸，增加心血管的患病風險。針對報道，昨日，在衛生部例會上，衛生部新聞發言人鄧海華說......

針對雀巢多款嬰兒食品被曝在歐被發現含有毒重金屬的消息，昨日晚間，雀巢方面向本報記者發來郵件，予以否認。雀巢方面表示，對於近期媒體報道的瑞典卡羅林斯卡研究院於2011年1月發表的一份關於嬰幼兒產品中含有微量錳、鎘和......

護膚類：如嬰兒油、兒童霜、兒童蜜等。嬰幼兒由於其肌膚還沒有得到充分發育，因此抵抗表皮失水的保護作用不大。再加上他們皮膚的機械強度低、角質層薄、PH值高和皮脂少，所以皮膚不僅乾燥，而且亦受外界影響。兒童霜中大多添......

強生嬰幼兒用品在美國被檢出有毒物質引發爭議，而強生公司堅稱產品安全。據悉，部分強生用品已在臺灣、上海個別超市下架，目前，國家藥監局已介入調查。據美國安全化妝品運動消費者組織發佈報告稱，被消費者熟悉的強生、幫寶適......

魚泥原料:新鮮草魚或鯉魚一條,精鹽、香油少許,蔥、姜、蒜、黃酒做法(1):將魚去鱗及內臟洗淨。取無刺的魚肉約100克,剁碎盛入碗內,上火蒸熟。在蒸熟的魚泥中加入幾滴香油和少許精鹽,待稍涼後即可餵食。做法(2):取無刺......

因爲倫理上的原因，沒有人也不會有人拿嬰兒做試驗，去測試人類的孩子到底要補充多少鈣質。我們只是通過動物實驗知道，市面上出售的各種鈣劑，不論使用了多麼華麗的廣告詞彙，其中鈣的吸收率不會超過30%，奶粉中鈣的吸收率在80%以......

京華時報訊（記者李秋萌）嬰幼兒的乳粉、膨化食品、熟肉製品等裏面是否含有致病菌，蛋類蔬菜類裏有沒有化學污染物，流動早餐點的散裝食品衛生情況……今後這些都將被納入北京市食品安全風險監測。昨天，北京市衛生......

不能吃的食品（危險指數：五顆星）蜂蜜原因：據英國相關報道，在過去的25年中，約出現40件嬰兒感染肉毒桿菌死亡案例，都與食用蜂蜜有關。這些案例中，病況較嚴重的嬰兒，多半小於6個月。注意：不要在1歲以內嬰兒的奶粉或食品中添加蜂蜜，以......

3歲以下是人生長髮育最爲關鍵的時期，寶寶4個月後，在母乳餵養的同時，就可以添加適量的營養食品，嬰幼兒食品安全的問題尤其重要。本期邀請首都醫科大學附屬北京同仁醫院婦產科鄭桂香總護士長爲各位媽媽解答。一、選擇嬰幼兒......

京華時報訊（記者潘珊菊）昨天，記者從國家食品藥品監督管理總局瞭解到，食藥監總局將嬰幼兒配方食品和肉製品、食用油、畜禽肉等食品一同劃爲高風險食品，今年將對嬰幼兒配方乳粉每月進行抽檢。據介紹，這樣的抽檢力度是前所未有......