屏東市侯氏家族把病死豬肉，運到屏東縣一間小學旁的肉品加工廠，還把可使用的病死豬肉放入油鍋，做成排骨酥再販售給中下游廠商。華夏經緯網6月5日訊：據臺灣媒體報道，臺灣屏東市侯姓家族回收斃死豬，加工製成咕咾肉、排骨酥等食......

隨着每年3月15日的實行，人們的消費保障意識近些年逐漸的加強，對各種食品的安全問題更加的重視。人們的生活不外乎是衣食住行，這是老百姓的民生大計，而食物是人們賴以生存的條件之一，而且，隨着人們物質生活水平的不斷提高，肉......

昨天，嘉興港區警方以涉嫌生產、銷售不符合安全標準食品罪，對12名涉嫌非法收購、屠宰、儲存、銷售病死豬的犯罪嫌疑人移送起訴。這起跨省案件銷售網絡涵蓋江、浙、滬三省市，查扣病死豬肉11.8噸。經審查，自2011年5月份以來，......

豬肉是我們最爲常見的食物，幾乎每天都會吃到豬肉。不過，你吃到的豬肉就是安全的嗎？市面上有不少商人爲了牟取利益，非法加工病死豬肉。下面就教你如何識別病死豬肉。近日福清市人民法院審結了一起由公安部2015年利劍行動第......

食材：瘦肉菠蘿青椒紅椒雞蛋澱粉番茄醬酸甜醬：糖生抽番茄醬菠蘿咕咾肉的做法：1、瘦肉切成薄片，用鹽、料酒抓均醃20分鐘左右；菠蘿、青紅椒切成小塊備用；2、雞蛋打散成蛋液，澱粉放在小盤裏備用，取一片醃好的肉在蛋液裏滾一下；3、......

去年以來，公安部從一起製售病死豬案件入手，部署指揮湖南、廣西、河南等11省區公安機關，成功摧毀一個特大製售病死豬犯罪網絡，共抓獲涉案犯罪嫌疑人110多名，案值1億多元。這些病死豬肉來自哪裏?又是怎樣突破層層關卡，堂而皇......

豬肉是生活中最常見到的，也是大家喜歡吃的一種肉食，由於利益驅使，市場有時不乏私宰豬肉，而未經檢疫的豬肉出現，那麼，消費者該如何鑑別購買的是否是死豬肉呢？如何辨別病死豬肉？辨別死豬肉的方法辨別死豬肉的方法1、看錶皮健康......

菠蘿咕魯肉製作材料：五花夾層肉35克，用2/3茶匙鹽醃製，3大匙玉米澱粉，菠蘿肉15克,青、紅椒各1顆調味料A：4大匙蕃茄醬1/2大匙白糖1大匙澱粉半杯水準備工作：五花夾層肉去皮切成骨牌狀，菠蘿肉切成方塊狀，青紅椒去籽，切成小方塊狀。......

病死豬肉危害大那麼如何辨別病死豬肉呢近日，再一次出現了病死豬肉進入市場的消息。這讓我們感到恐慌，是不是就不能再吃豬肉了呢？別慌張，今天就來教教你如何輕鬆的辨別病死豬肉，購買到放心的豬肉，一起來學兩招吧。病死豬肉的......

豬分家養和野生，我們日常吃的豬肉大多是家養的，但也有賣野生豬肉的，其肉不僅有嚼勁，還更美味，吃了還有很好的美容養顏作用。不過相比家養豬肉，野豬肉更難去腥，那野豬肉怎麼去腥臊味呢？接下來就隨小編一起去了解看看。野豬肉怎......

近日，記者接到舉報說東莞一家臘肉腸製作窩點用死豬肉做材料，在經過四天的暗訪後揭開了事實：黑窩點內製作臘肉臘腸的不僅是病死豬肉，爲防止病死豬肉長蟲，老闆竟然用亞硝酸鈉和農藥敵百蟲攪拌，摻進工業用鹽，來醃製病死豬肉。每......

8日根據羣衆舉報，瀋陽市動物防疫監督所執法人員來到鐵西區新民屯鎮土堡子村。一進那個院子，一股腥臭味就撲了過來。屋子裏到處是垃圾、雜物、油污、血污，地中央堆放着數十頭沒有頭的病死豬，四周散放着各種刀具。執法人員......

福建高級法院近日公佈多起保護消費者權益典型案例，犯罪分子林深、賴建華等人在龍巖大量收購病豬、死豬，並僱人進行加工後銷售，金額達1243萬餘元;犯罪分子張志強等人在龍巖漳平市租用正規屠宰廠場地，收購、私自屠宰並銷售......

黑窩點內製作臘肉臘腸的不僅是病死豬肉；爲防止病死豬肉長蟲，黑心老闆竟然用亞硝酸鈉和農藥敵百蟲攪拌，摻進工業用鹽，來醃製病死豬肉,從這個黑窩點，每天有數千斤這樣的臘肉臘腸。工廠用病死豬做臘肉，據報道，工廠以病死豬肉加......

菠蘿咕咾豆腐準備食材：北豆腐250克、菠蘿1個、色拉油適量、食鹽適量、蔥少許、姜少許、蒜少許、水澱粉適量、番茄醬適量、白糖少許。步驟1：鍋入放油燒熱，入豆腐炸一下，炸成金黃色。步驟2：菠蘿切成與豆腐大小相同的方丁。步......

真人秀《中餐廳》收視率節節升高，加盟明星的知名度，呈直線上升，尤其是靈魂人物張亮。最新一期節目中，張亮版菠蘿咕咾肉上線，色香味俱全，是顧客每次到餐廳的必點菜之一。張亮版菠蘿咕咾肉做法是什麼?講真，張亮自退居二線後，就......

在福建漳州南靖縣，兩名被當地鎮政府僱請負責無公害處理病死豬肉的工作人員，將撿來的或以幾毛錢一斤買來的病死豬私自屠宰，然後銷往湖南、廣東等地，最終流向了餐桌。短短三個月，兩人竟賣出病死豬肉近40噸，案值300餘萬元。廣......

利慾薰心上百噸假牛肉乾讓吃貨們情何以堪內蒙古的病死豬肉、徐州的狐狸肉、山東的母豬肉……這些肉類，人們往往避而遠之，但四川廣安的一家公司卻靠它們發起了橫財。低價買來，加上些許牛肉、牛肉香精，它們搖身......

目前是否還有問題牛肉？記者昨日爲此繼續跟蹤報道。據中南農產品交易中心相關負責人介紹，豬肉變牛肉事件曝光後，他們馬上對交易中心內售賣肉膠的檔口進行全面檢查，建立了短期內的24小時監控機制。該負責人坦言，公司監測中心......

原來，這是一家黑作坊，專門收集死豬肉加工成臘肉，已開張1年多。14日，黑作坊被搗毀。14日，記者隨福清市食品安全委員會、福清市質監局的執法人員前往檢查。一名瞭解情況的居民告訴記者，他們這一年來都在忍受臭味的侵襲。原來......