中國人近視率高居世界前列，與飲食中攝入的糖分過高有關。簡單來說，是因爲日益精製的高碳低脂飲食，使攝入的糖分越來越多，而營養素越來越少，尤其是維生素a、硒元素和必需脂肪酸dha。結果，眼睛糖化有餘，營養不足。我們知道，澱粉......

長時間上網和做網絡工作的人視力普遍不好，經常出現視物模糊、眼乾眼癢，甚至眼痛、結膜充血等眼部不適症狀。中醫理論認爲：肝開竅於目，久視傷血，日久傷肝，所以，注意養目很重要。小編在這裏向讀者介紹幾種適合明目養目的食品和......

眼部肌膚是身體表皮組織裏最脆弱的部分，現代女性生活及工作壓力較大，時常熬夜，加上長期使用電腦，眼睛更容易疲勞。眼部肌膚若長期缺乏保養或特殊護理，周圍肌膚就容易有血液阻塞、毒素累積等無法排除的情形，會造成黑眼圈、角......

視力與食物眼睛是心靈的窗戶，一雙明亮的眼睛可以讓我們看到外面多姿多彩的世界，使我們生活得更加精彩。不過，長期過度用眼使許多人視力下降、眼睛乾澀，還有一些人因爲患有疾病，視力也不盡人意。科學、合理的飲食，對保護視力......

用料：核桃10枚，豬腰1個，大米100g調料適量。做法：將豬腰去臊腺，洗淨，切細。先取大米、核桃煮粥，待沸後調入豬腰及蔥、姜、椒，鹽等，煮至粥熟服食。功效：可聰腦益智。豬腰性平，可補腎益智，核桃含有大量不飽和脂肪酸，健腦作用甚強，煮粥......

眼睛是心靈的窗戶。可現在，人們坐在電腦、電視前的時間越來越長，這扇窗戶長期得不到呵護，自然會出現乾澀、視物模糊、酸脹疲勞等症狀，輕則導致視力下降，嚴重者可能造成失明。防止眼睛乾澀、緩解眼部疲勞，除了需要適宜的光線......

枸杞味甘，性平，有滋補肝腎、養血生津、滋陰潤肺的作用。現代研究發現，枸杞能抗衰老、增強免疫、調節血脂、降血糖、保護肝臟。枸杞常被用來治療肝腎陰虛、陰不制陽而出現的腰膝痠軟、頭暈眼花等症狀。枸杞蒸蛋治眼疾，除有......

好身材可以吃出來，好視力也一樣。最新一期臺灣《康健》雜誌撰文介紹，研究發現，飲食中攝取抗氧化劑及礦物質可以減緩眼睛的退行性病變，尤其是黃斑變性，並可有效降低罹患其他眼病的風險。其原因是，抗氧化劑及礦物質可配合起來......

均衡合理的飲食結構對保持身體健康非常重要。爲了保持眼睛的健康，也要從一日三餐着手，專家提示，平時要多吃富含各種抗氧化的維生素、維生素A、鋅離子及蛋白質的食物，它們對於眼睛健康的維護和疾病的預防，扮演着極爲重要的......

大量的研究表明，人體缺乏某些營養素對近視眼的發生有一定的關係。在飲食方面，青少年兒童注意補充以下營養物質。一、蛋白質：魚、肉、奶、蛋。二、鈣與磷：牛骨、豬骨等動物骨所含的鈣質豐富，最易被人體吸收和利用。而乳、蛋......

肝臟是動物內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。營養分析1.羊肝含鐵豐富，鐵質是產生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會感覺疲倦，面色青白，適量進食可使皮膚紅潤。2.羊肝中......

茶葉中含有可轉變爲維生素A的胡蘿蔔素。維生素A具有滋養眼睛、防止夜盲症的作用。人體缺少維生素A就會影響視網膜內的感光作用，出現眼睛不適、夜間視物不清等眼部症狀。看電視多的人，視紫質消耗較多，常會感到眼睛疲勞、......

魚體中含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸和魚肝油等，具有保護眼組織的作用。中老年人多食魚，有助於預防老年性的眼底黃斑退化和視網膜病變。然而，科學研究新發現，吃魚雖能護眼，但吃得太多對眼反而有害。食魚量達到某一程度後......

美目護眼-首烏寄生雞蛋湯〖來源〗：民間食療方〖原料〗：首烏70克，桑寄生50克，雞蛋3個。〖做法〗：將首烏、桑寄生、雞蛋洗淨後一同放人砂鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲煮40分鐘，撈起雞蛋去殼，再放入鍋內煲40分鐘，加白糖煲沸即......

1．補充維生素A患有結膜炎的人可每天服用維生素A乳劑，50000國際單位，2周後減至5000國際單位，1個月後，轉用膠囊，每天2500國際單位。維生素A有助於分散畢託氏白斑，這些白斑可能是由於缺乏維生素A所引起的。2．補充維生素c保護眼睛......

材料銀花６０克，生甘草２０克，淡竹葉２０克，紫背天葵２０克，鮮荷葉１００克，紫蘇葉６克，蜂蜜適量。功效清熱解毒，祛暑消瘡，眼澀乾燥，以及黑煙圈有特效。暑癤，症見皮膚出現紅、腫、熱、痛的結節，突起根淺，範圍侷限，其數目不定，少則幾個，多則數１０個，２￣３天后可出現黃白......

現代生活節奏越來越快，工作不僅要幹好，還要有效率，從而導致疲憊不堪。每週吃一次枸杞蒸雞蛋，能夠治療眼睛近視、老花眼、眼疲勞。枸杞味甘，性平，有滋補肝腎、養血生津、滋陰潤肺的作用。現代研究發現，枸杞能抗衰老、增強免疫......

日常的飲食中，一些蔬菜對眼睛以致其他生理機能的保養都有很大的益處。菠菜據美國一項調查顯示，吃大量菠菜，也許可減低老年失明的危險。這要歸功於類胡蘿蔔素--綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。哈佛大學醫學院一個研究小......

食用甘薯以消除眼睛疲勞，提高視力人到了一定的年齡，眼睛就會容易疲勞，有時會感到疼痛、睜不開眼，視力出現衰退。眼睛是內臟的鏡子，眼睛出現故障是內臟，特別是肝臟、腎臟衰退和老化的信號。因此，要提高眼睛的機能，先決條件是使......

無論是對健康的人，還是對正在遭受各種眼科疾病折磨的人來說，調整飲食，儘量多食用益目食品，都有助於恢復和保持良好視力。而且所有益目食品不僅對眼睛，還對整個身體都非常有益，特別是維生素、蔬菜、水果和防腐劑含量較少的食......