吃煎蛋易得乳腺癌？--誘發三種癌症少吃爲妙雞蛋是個好東西，然而怎麼吃卻需要很大的講究。據美國科學家最近研究發現，常吃煎蛋會讓女性朋友們得上乳腺癌。這到底有沒有科學道理呢？面對越來越囂張的致癌風波，我們該怎麼吃才能......

（1）與食入量有關，吃得越多，攝入的苯並芘等致癌物也越多，所以熏製品不宜作爲日常食品。（2）與燻烤方法有關，用炭火燻烤，每公斤肉能產生2.6～11.2mg的苯並芘，而用松木燻烤，每公斤紅腸能產生苯並芘88.5mg，所以最好選用優質焦炭作爲燻烤......

茶水煮飯能預防消化道腫瘤都說喝茶可以預防癌症，這是我們都知道的，但是如果茶葉水可以配合米飯的話，可以有更驚人的效果！不但是上等的天然防病藥材，更可以有效地預防消化道腫瘤。到底茶水煮飯都有哪些功能呢，專家來給我們詳......

自帶午飯的上班族如何健康又防癌不斷狂飆的食品高價和層出不窮的安全問題讓越來越多的上班族走向了帶飯一族的道路。自己帶飯既經濟又方便，何樂而不爲？然而，自己帶飯也是個技術活，如果帶不好的話很可能會走入誤區。專家發......

癌症飲食的傳統忌口不一定正確，最常見的是一些地區相傳癌症病人不能吃雞，認爲雞易長腫瘤，說什麼癌細胞在雞血中易生長，而主張吃鴨、吃魚。這些說法尚缺乏令人信服的科學論據，結果，使許多輕信者寧可不吃。事實上，成千上萬的病......

由於癌症是一種消耗性的疾病，所以，在治療及康復期間，病人的飲食是大家最關心的問題之一。如果能合理安排好癌症患者飲食，使病人獲得人體所必需的營養，就能夠增強其抗癌能力，加快腫瘤治療後的康復進程，正如常言道：三分治療七分......

衆所周知，紅薯的營養十分豐富。然而，更爲可貴的是，在日本國家癌症研究中心最近公佈的20種抗癌蔬菜排行榜中，紅薯也一舉奪魁。而紅薯中獨有的脫氫表雄酮――一種腎上腺分泌的和雄激素相似的類固醇激素，既能防癌又能益壽。紅......

合理安排飲食是防癌的步驟。在每天的飲食中植物性食物，如蔬菜、水果、穀類和豆類應占2/3以上。控制體重，避免過輕或過重。在成年後體重增幅不應超過5千克。堅持體育鍛煉。如果工作時很少活動或僅有輕度活動，每天應有約1......

抗癌飲食要從日常膳食中做起，普通膳食對於沒有消化系統功能障礙的癌症患者可以採用普通膳食。癌症患者的普通膳食應該是營養豐富，清香可口，易於消化的食物，含有較多的動物性蛋白和維生素，較少油炸食品，不油膩。普通膳食適用......

食道癌術後飲食調理對於食管癌患者來說是一件十分重要的事情，因爲食管癌術後一般有很多的飲食禁忌需要掌握。那麼患者術後飲食護理該如何做呢，今天請專家來給大家做詳細的講解。一、食道癌術後飲食調理一般3～4天后，腸蠕動......

癌症患者需不需要忌口，是病人和家屬都關心的問題。通過多年的臨牀研究和大量病例的觀察，認爲對此問題應因人因病而異。完全忌口，往往會加重病情；忌口太嚴，不僅會使患者無從適應，而且還會造成食譜太窄，影響患者對營養物質的攝......

愛吃甜食的人可要注意了，除齲齒、肥胖、糖尿病外，還可能受到癌症威脅。日本大學藥理學教授經研究發現，平時好吃高糖類食物的人，由於自身免疫功能減退，患癌症機會比普通人高4~5倍。因此，在日本厚生省早已提出每天糖的攝入量......

胃癌是人體最常見的惡性腫瘤之一，佔消化道腫瘤的第一位。胃癌以男性多見，好發於中老年，其多發生於胃竇部，其次爲胃小彎、賁門部。胃癌晚期病人也應注意日常飲食，正確的飲食習慣也能一定程度上改善胃癌晚期症狀，減輕胃癌晚期......

瞭解癌症患者不能吃的食物有哪些！癌症病人不能吃什麼？雞蛋，雞肉，牛奶，鯉魚等可以吃，蝦蟹因易過敏，則應慎重。調理飲水，水是人體組成的重要部分，新生兒全身含水量佔體重的75%，成人佔60%。水是調節人體各種生理活動的重要物質基礎......

癌症是一種嚴重危害人類健康的常見疾病，也是人類死亡的主要原因之一，癌症患者新陳代謝率及消耗的總量明顯增加，對營養物質的消化、吸收利用率降低，影響了葡萄糖、蛋白質、脂肪的正常代謝，應該鼓勵患者進食。癌症治療期間對......

油脂類的東西是抗癌食譜的禁忌，油脂類是熱量的重要來源，另外也可提供必須脂肪酸及幫助脂溶性維生素吸收。是熱量的重要來源，另外也可提供必須脂肪酸及幫助脂溶性維生素吸收。癌症患者更要做好油脂量的控制。植物性油脂是......

春天是各種水果紛紛上市的季節。美國癌症研究院曾整理了世界衛生組織、美國農業部以及國際上對的癌症研究，指出每天至少攝取5份蔬菜、水果，就可以降低20％的患癌症風險。美國環境毒物學博士羅伯特·哈瑟瑞進一步指......

花菜又稱花椰菜，它貌似平常，很多人對它不以爲然。可是，從養生的角度看，花菜實在是難得的食療佳品。性平味甘清熱解毒花菜性平味甘，有強腎壯骨、補腦填髓、健脾養胃、清肺潤喉作用。適用於先天和後天不足、久病虛損、脾胃虛......

飲食宜忌是一個很重要卻又很複雜的問題，幾乎所有病人及其家屬都要提出詢問。常言道：三分吃藥七分養，忌口問題是疾病調護中重要的一環。對癌症病人來說，尤其要把忌口貫串於整個疾病的治療和康復的全過程。首先，要注意忌口與......

肝癌患者能喝牛奶嗎？肝癌是指發生於肝臟的惡性腫瘤，包括原發性肝癌和轉移性肝癌兩種，人們日常說的肝癌指的多是原發性肝癌。原發性肝癌是臨牀上最常見的惡性腫瘤之一，根據最新統計，全世界每年新發肝癌患者約六十萬，居惡性腫......