藥膳療法是祖國醫學寶貴遺產之一，它包括藥粥、藥茶、藥酒、藥飯、藥菜等。按其藥物組成不同，功效略有差別。保健藥膳應是具有補益人體氣血陰陽的不足、扶正固本和對某些疾病有輔助治療作用的藥膳。現推介幾種藥源分佈廣......

冬季難免會惹一些小兵上身，那麼小病有什麼好的治療方法嗎？冬季寒冷，氣候異常乾燥，人們很容易感冒，咳嗽，得鼻炎。下面針對這幾種常見病介紹幾款行之有效的藥膳方供大家參考：風熱型感冒藥膳茶豆飲配料：綠豆30克，茶葉9克，白糖適量......

山藥其內含澱粉酶、黏液質等物，澱粉酶可幫助消化液將澱粉分解爲葡萄糖，而黏液質則在體內分解成蛋白質和碳水化合物，二者可起到消食、健脾的作用。臨牀常用的參苓白朮散就是以山藥配伍人蔘、白朮、茯苓等治療脾虛引起的食......

常用的腎臟病食療藥膳一、腎炎高血壓藥膳1、夏枯草茶：夏枯草、綠茶各爲一半。將夏枯草切碎成小段，與綠茶混勻，每次適量泡茶。功效：清熱平肝，用於腎炎高血壓屬於肝陽上亢者。2、冬瓜赤豆粥：冬瓜100克，赤小豆200克。先將赤小豆......

一般女人到了50歲就出現了更年期症狀，容易煩躁、失眠，其實，男性也會有更年期，只不過男性更年期沒那麼明顯，下面介紹幾則男性更年期保健藥膳。一般情況下，男性到了一定年齡也會有更年期，只是相對於女性，男性更年期來得較晚一點......

藥膳具有保健養生、治病防病等多方面的作用，在應用時應遵循一定的原則。藥物是祛病救疾的，見效快，重在治病;藥膳多用以養身防病，見效慢，重在養與防。藥膳在保健、養生、康復中有很重要的地位，但藥膳不能代替藥物療法。各有......

在民間以海蔘爲藥膳者很多，舉例如下：血虛證海蔘水煮，加適量，紅糖調味，對血色素偏低或再生障礙性貧血有益。便祕對老年人血虛腸燥引起的習慣性便祕，可水煮海蔘加蜂蜜或香油調服，與同煮更佳。氣虛證對老年體弱或腫瘤患者放化療......

說到酒，很多人都對它又愛又恨，因爲喝酒，各種疾病找上了自己，不喝酒，酒癮上來又受不了。其實酒並不全是對身體有害的，下面小編介紹保健藥酒，就可以讓你喝出健康的身體，不信就跟小編一起去看看下面的文章吧！藥酒的功效1.乙醇的藥......

老年人由於身體素質日益下降，因此在平時的生活中應該要做好相關的飲食保健工作，那麼在我們的生活中老年人該如何來飲食呢?下面爲大家介紹適合老年人的保健藥膳，供大家瞭解。老年養生保健的食療方清燉蛇湯用活蛇1條，食鹽、......

急性胃炎的保健藥膳：①包心菜粥包心菜500克，粳米50克。先將包心菜水煮半小時，撈出菜後，入粳米煮粥。溫熱服，每日服2次。功效緩急止痛。適用於胃部急痛。②仙人掌豬肚湯仙人掌30-60克，豬肚1個。將仙人掌裝入豬肚內，人鍋加適量......

藥膳功效以味甘苦、性溫的羊肝爲主料，配上諸調料，共成補肝，益血，明目之劑。對肝虛視力減退、夜盲、角膜軟化症、血虛萎黃、虛勞贏瘦、預防癌症等有療效。中醫認爲肝開竅於目，肝藏血。故豬、牛、羊等動物的肝臟，皆可以補肝，養......

阿膠牛肉湯材料：阿膠15克，牛肉100克，米酒20毫升，生薑10克做法1、將牛肉去筋切片，與生薑、米酒一起放入砂鍋，加水適量，用文火煮30分鐘;2、加入阿膠及調料，溶解即可。作用：滋陰養血，溫中健脾。適用於月經不調、經期延後、頭昏眼花......

腎結石的保健藥膳藥草茶①石葦冬葵茶石葦30克，冬葵子30克，金錢草30克，水煎服，可排石。②玉米鬚茶玉米鬚50克，車前子20克，生甘草10克，加水500毫升煎至400毫升，去渣每日分3次溫服。③葵心茶向日葵梗心100釐米，剪成3釐米長的小段，......

保證身體健康除了要養成好的生活習慣和飲食習慣外，還要多給身體補充營養物質。這樣才能保證身體有足夠的營養供給。如果身體的營養不是很充足的話，那麼對於身體健康來說是沒有很好效果的。所以在平常的時候要注意補充營......

一、抗衰老核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老的物質，因而核桃有長壽果之稱。二、補腦增智吃核桃仁可滋養血脈、增進食慾、烏鬚生發，對大腦神經有益，是治療神經衰弱的輔助劑，能延緩記......

1、補虛抗衰山藥味甘，性涼潤，入肺、脾、腎經，《得配本草》說它具有補虛益損的功能，清代醫家陳修園曾解釋山藥的功能，說它氣平入肺，味甘入脾，而脾統血，主四肢，脾血足則不飢，四肢輕捷;肺主氣，肺氣充則輕身，氣爲之倍增;又因其質地稠......

①胡椒蔥湯胡椒粉1克，蔥白3克，姜6克。先燒開水，下姜、蔥白，煮沸而成姜蔥湯。用熱姜蔥湯，送服胡椒粉，或將胡椒粉放入姜蔥湯中即成。胃痛時將湯熱飲即可緩解。功效暖胃行氣止痛，適用於胃寒痛症。胃熱痛者忌服。②桂皮山楂湯桂......

櫻桃其含有糖、枸櫞酸、胡蘿蔔素、維生素C、鐵等成分，尤其含鐵量爲水果之冠，含胡蘿蔔素高出蘋果、葡萄5倍，對防治貧血、護眼大有益處。中醫認爲，其性味甘、酸、微溫，能健脾和胃，滋補肝腎，養血美膚，強健筋骨，生津止渴，澀精止瀉，凡......

火腿燒鴿蛋原料：鴿蛋10個，火腿50克，雞湯60毫升，味精、料酒、香菜、蔥絲、生薑末、水澱粉各適量。製法：將鴿蛋煮熟，去殼，塗上少許醬油，把鴿蛋放熱油鍋中煎炸，炸至金黃色時撈出；將火腿切成長條狀，稍煮。鐵鍋燒熱，加菜油，燒至八成熟時......

菊花葯用，唯李時珍體驗最深，《本草綱目》說：菊春生夏茂，秋花冬實，備受四氣，飽經露霜，葉枯不落，花槁不零，味兼甘苦，性稟和平。昔人謂其能除風熱，益肝補陰，蓋不知其得金水之精英尤多，能益金水二髒也。補水所以制火，益金所以平木，木平則......