蟹黃就是螃蟹卵。含有大量人體必需的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等營養素，營養豐富。可製成很多美食：蟹黃粥、蟹黃豆腐等。蟹黃有河蟹黃和海蟹黃兩種，以河蟹黃爲好，海蟹黃味稍差。適宜人羣一般人都可食用，冠心病、高血壓、......

吃河蟹有什麼營養？河蟹的做法吃河蟹有什麼營養？河蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。研究發現，河蟹還有抗結核作用，吃河蟹對結核病的康復大有補益。一般認爲，藥用以淡水蟹爲好，海水蟹只可供食用。......

每到菊花盛開的時候就是蟹大量上市的季節，在古代人們還有着賞菊花吃蟹肉的習慣。在國類最爲出名的就是陽澄湖的大閘蟹了，每到大閘蟹上市的時候，許多人都會品嚐這一美味。蟹的種類非常的多，青蟹、海蟹等等。蟹的營養非常的......

度量單位熱量（可食部分熱量）1根（小）黃瓜（130.0克，可食部分120.0克）18大卡1根（大）黃瓜（200.0克，可食部分184.0克）28大卡1塊黃瓜（10.0克，可食部分9.0克）1大卡標準（100克）15大卡介紹爲葫蘆科植物黃瓜的果實，黃瓜最初叫胡瓜是因爲它是西漢時......

黃瓜最補叫胡瓜，這是因爲它是西漢時從西域引進的。李時珍說：張騫使西域得種，故名胡瓜。黃瓜的含水量爲96%～98%，它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。功效：黃瓜是一味可以美容的瓜菜，被稱爲廚房裏的美容劑，經常食用或貼在皮膚......

又叫金針菜，原名叫萱草，古稱忘憂。黃花菜是人們喜吃的一種傳統蔬菜。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香、鮮嫩，爽滑同木耳、草菇，營養價值高，被視作席上珍品。功效：黃花菜的營養成分對人體健康特別是胎兒發育更爲有益，因......

對於肉類食物的選擇一般來講都提倡多吃魚肉，因爲魚肉中含有的蛋白質，以及營養價值更高。而且他膽固醇比較低，更利於我們的身體健康。而黃蜂魚其實就是魚肉中的一種，要是能夠做到正確健康食用，對我們的身體保健也是比較好的......

螃蟹種類可達500餘種。我國人民吃螃蟹有久遠的歷史，可以上溯到周天子時代。直到今天，金秋時節，持蟹斗酒，賞菊吟詩還是人們一大享受。可見蟹是公認的食中珍味，有一盤蟹，頂桌菜的民諺。它不但味奇美，而且營養豐富，是一種高蛋白......

黃酒在生活當中喝的人很多，而且黃酒在我國有着悠久的歷史，是一種公認的對身體有好處的酒類，而且度數也比較低，適合各種人羣喝，對於我們進行養生和婦女美容、抗衰老都有着特殊的功效，也有好多人知道黃酒是有營養的，那麼黃酒的......

蟹黃有什麼營養？蟹黃的做法蟹黃有什麼營養？蟹黃含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。研究發現，蟹黃還有抗結核作用，吃蟹黃對結核病的康復大有補益。一般認爲，藥用以淡水蟹爲好，海水蟹只可供食用。中醫......

相信大家都食用過，對於它的各種營養不用小編細說，大家也十分清楚了。但是大家又知不知道黃鱔血有什麼作用呢？。黃鱔血味道略微鹹甜、對人體沒有毒性，但是黃鱔血的營養價值比黃鱔肉還高，它對人體健康的功效極大。現在就讓小......

帝王蟹有什麼營養？帝王蟹的烹飪技巧帝王蟹有什麼營養？帝王蟹腳含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用，吃蟹對結核病的康復在有補益。中醫認爲其有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕......

蟹黃的營養價值最高。它含有豐富的微量元素、膠原蛋白、鈣、磷等多種人體需要的營養成份，有"海中黃金"之稱。那麼它和豆腐一起做，會有怎樣的美味呢?蟹黃豆腐的做法用料：淨鹹蛋黃、內酯豆腐、蟹肉棒、薑末、蔥花、高湯、......

吃麪包蟹有什麼營養？麪包蟹怎麼吃？麪包蟹的簡介面包蟹頭胸甲爲淺褐色；眼區具一半環狀的赤褐色斑紋；螯腳腕節和長節外側面具一赤褐色斑點；步腳尖端爲褐色。雄性頭胸甲長62毫米，甲寬83毫米；雌性頭胸甲長70.0毫米，甲寬93.0毫米。......

螃蟹有什麼營養價值呢？在吃螃蟹的時候，有哪些健康的吃法呢？其實螃蟹的營養不凡，含有豐富的維生素而且螃蟹殼對抑制癌症有作用，大家不妨跟着一起來了解下吧。螃蟹的營養價值螃蟹營養豐富，含有多種維生素，其中維生素A高於其它......

中醫認爲，黃豆芽味甘、性涼，入脾、大腸經。典籍中，黃豆芽位列益壽食物的前列。李時珍在《本草綱目》中這樣描述：唯此芽類白美獨異，食後清心養身，具有‘解酒毒、熱毒，利三焦’之功。而明朝有人曾讚美黃豆芽：有彼物兮......

會吃螃蟹的人，對蟹黃那是喜歡吃的，而且蟹黃確實也具有非常不錯的營養價值，那麼蟹黃的營養有哪些呢？儘管蟹黃營養很高，但是日常食用也要控制，怎樣吃蟹黃才最健康的呢？一起看下！蟹黃的營養蟹黃的營養物質十分豐富，是大閘蟹個部分......

我們都知道海鮮的影響價值很好，裏面含有很多的營養物質，就像是螃蟹，我們平時吃的不多，但是卻是營養很高，尤其是蟹黃，營養價值更是沒得說，比起其他的海鮮營養價值更是高出很多，可是我們只知道營養價值很高，但不知道到底有哪些價......

驅寒保健用酒首選黃酒，而且只要飲用得法，還能強身健體、治療疾病。黃酒營養價值高黃酒是世界上最古老的三大酒種之一，是我國特有產品。黃酒含有豐富的營養，有液體蛋糕之稱。其很多營養價值超過了有液體面包之稱的啤酒和營......

秋天多吃梨有利於潤燥清熱，但吃螃蟹時千萬別喝梨汁。因爲梨味甘，性寒，二者同食易傷人腸胃。此外，在餐廳吃海鮮的時候，也不要點帶花生的菜。因爲花生脂肪含量高達45%，如果它與性味寒涼的螃蟹相遇，易致腹瀉，尤其是腸胃虛弱的人，......