“燒餅奶奶”回答央視記者問題一夜成名 曾是尖子生

“燒餅奶奶”回答央視記者問題一夜成名 曾是尖子生

三天前,中央電視臺的一則新聞牽動了熱心人士的心。爲了救治兩個聾啞的孫子,68歲的孟老太十餘年如一日賣煎餅。不想出名的燒餅奶奶孟玉華,因接受央視採訪,一句我的希望全部破滅,觸動許多讀者的心。有網友問,採訪孟玉華前,央視......
2023-11-14
吊爐燒餅是什麼?吊爐燒餅的做法

吊爐燒餅是什麼?吊爐燒餅的做法

吊爐燒餅是什麼?吊爐燒餅的做法吊爐燒餅是什麼?吊爐燒餅,山東單縣漢族傳統名吃,製作精良、用料考究、外酥裏嫩,香酥可口,外型美觀,因其用具、做工、造型。與其它麪食類不同,而被工商部門命名爲傳統名吃。吊爐燒餅,始創於二十世......
2021-04-30
蛋奶香蕉薄餅的做法大全

蛋奶香蕉薄餅的做法大全

蛋奶香蕉薄餅的做法將材料調製成可流動的糊狀入平底鍋煎制即可;如是不粘鍋,亦可不加油,慢慢烙熟翻面就行太陽蛋的做法:太陽蛋是煎蛋的一種,因外形像太陽一樣而得名。製法是把蛋單面煎,在蛋白熟透後;蛋黃熟透前上碟。蛋白並不......
2023-11-21
催奶食譜——木瓜燒帶魚

催奶食譜——木瓜燒帶魚

母乳是寶寶最珍貴的營養食品,有的媽媽產後缺乳,一定非常着急,這裏推薦一款催乳食譜——木瓜燒帶魚,以供參考。食譜原料鮮帶魚350克,生木瓜400克,蔥段、薑片、醋、精鹽、醬油、黃酒、味精各適量。製作方法1、將帶......
2023-11-21
奶結髮燒可以餵奶嗎 暫時避免哺乳爲好

奶結髮燒可以餵奶嗎 暫時避免哺乳爲好

產後1-2天內,因爲乳腺管還沒有打通,所以暫時不要吃太多發奶的食品,否則分泌的乳汁出不來,非常容易導致奶結,處理奶結時媽媽們會感覺到像生孩子一般的疼痛。奶結髮燒可以餵奶嗎奶結引起發燒,這個時期是不能餵奶的!哺乳期發燒......
2023-10-29
奶黃冰皮月餅的做法大全

奶黃冰皮月餅的做法大全

材料雞蛋1只,黃油10克,奶粉80克,糯米粉30克,慄粉30克,牛奶100ML,糖5匙,油10克,糕粉適量(糯米粉放入微波爐加熱即熟的糕粉),奶皇餡適量奶黃冰皮月餅的做法奶黃餡:1.黃油放微波爐加熱10數秒至軟,再把所有材料(雞蛋1只、白糧3匙、慄粉1......
2023-11-06
孕期食譜 牛奶香芒蛋餅

孕期食譜 牛奶香芒蛋餅

牛奶香芒蛋餅做法1.準備食材:麪粉120克、雞蛋1個、中等大小芒果1個、白糖10克、牛奶80ml2.步驟1:芒果去皮,將果肉切成小丁。3.步驟2:放入攪拌機裏打碎(如果不好打,可以倒入一點點的牛奶)。4.步驟3:雞蛋打散。5.步驟4:把白糖,打......
2023-10-31
掉渣燒餅怎麼做?掉渣燒餅的簡介

掉渣燒餅怎麼做?掉渣燒餅的簡介

掉渣燒餅由於是老面發酵,在中和酸味的時候用的是鹼水,操作的夥計要把一大塊十幾斤重的大面團扔在面板上,用刀劃開,均勻地鋪上鹼水,再用力揉起來,如此要反覆幾道,從一旁觀看也能感覺到這打鹼的工序需要有膀子力氣。掉渣燒餅怎......
2021-04-30
奶香蘋果煎餅的做法詳解

奶香蘋果煎餅的做法詳解

奶香蘋果煎餅的做法:原料:紅富士蘋果2個(中等大小)、麪粉50克、白糖30克、奶油20克、雞蛋一個、牛奶約120毫升、炒熟的黑芝麻適量。做法:1、蘋果洗淨後去皮去核,再切成小丁待用;2、將奶油放入鍋內,小火,待奶油融化後倒入蘋果丁......
2023-11-23
掉渣燒餅怎麼做?掉渣燒餅是什麼?

掉渣燒餅怎麼做?掉渣燒餅是什麼?

掉渣燒餅怎麼做?掉渣燒餅是什麼?掉渣燒餅是什麼?掉渣燒餅是山東汶上獨有的特產,最大的特色就是老面發。第一塊老面是從糧食酒麴中提煉出來放到麪糰裏的。用酵母最適合做麪包,如果做燒餅用酵母,讓同行知道會被笑話。用老面發......
2021-04-30
哺乳期發燒能餵奶嗎

哺乳期發燒能餵奶嗎

哺乳期發燒能餵奶嗎產婦生完孩子後體質都會很虛弱,所以產婦的營養以及方方面面都是需要很注意的。產婦的飲食也是非常重要的,不能吃生冷辛辣刺激油炸油膩上火的食物。那麼哺乳期發燒能餵奶嗎?哺乳期發低燒可以餵奶,超過37......
2023-10-20
夏季冷飲之奶茶燒仙草

夏季冷飲之奶茶燒仙草

材料:仙草凍粉20克、涼水60克、開水500克、牛奶200克、紅茶一包、白糖少許。做法:1、準備一袋牛奶、一包紅茶。2、涼水60克,開水500克備用。3、稱取20克仙草凍粉。4、把牛奶倒入小鍋,加入適量的白糖後開小火。5、將紅茶包......
2023-11-02
燒餅有哪些做法?燒餅的簡介

燒餅有哪些做法?燒餅的簡介

燒餅有哪些做法?燒餅的簡介燒餅的簡介燒餅,屬大衆化的烤烙麪食,品種頗多,有大餅、烤餅、縉雲燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發麪堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐乾燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉燒餅、油酥肉火燒、什錦燒......
2021-04-30
孕期補鈣食譜 牛奶香芒蛋餅

孕期補鈣食譜 牛奶香芒蛋餅

孕期補鈣食譜牛奶香芒蛋餅原料:麪粉120克、雞蛋1個、中等大小芒果1個、白糖10克、牛奶80ml做法:步驟1:芒果去皮,將果肉切成小丁。步驟2:放入攪拌機裏打碎(如果不好打,可以倒入一點點的牛奶)。步驟3:雞蛋打散。步驟4:把白糖,打......
2023-10-31
紫薯奶黃月餅的做法大全

紫薯奶黃月餅的做法大全

準備材料:新鮮紫薯400G白砂糖100G雞蛋2個牛奶100G黃油50G低筋麪粉50G製作過程:1新鮮紫薯洗乾淨,隔水蒸20分鐘,直至用筷子能很輕鬆的紮下去2將雞蛋和白砂糖攪拌均勻放糖能夠充分溶解,但是不用打發。3倒入牛奶,再攪拌均勻4充......
2023-11-04
上班族自制酸奶玉米餅早餐

上班族自制酸奶玉米餅早餐

●酸奶玉米餅主料:酸奶200毫升,麪粉50克,玉米麪50克,雞蛋1個,葡萄乾、桂圓乾適量。做法:1、將麪粉與玉米麪混合,勻;2、將雞蛋打入麪粉中,再倒入酸奶,攪拌均勻成糊狀;3、將葡萄乾和桂圓乾切碎一些,倒入麪糊中,攪拌均勻;4、用不沾......
2023-11-21
孕期食譜 奶油芒果可麗餅

孕期食譜 奶油芒果可麗餅

奶油芒果可麗餅做法1.準備食材:低筋麪粉125克、芒果1個、奶油(鮮)215克、雞蛋2個、牛奶300克、食鹽1克、黃油30克、香草精1毫升2.步驟1:將鹽,牛奶放入大碗中攪拌均勻,篩入低筋麪粉翻拌均勻。3.步驟2:倒入雞蛋液。4.步驟3:將黃......
2023-10-31
燒餅的營養 吃燒餅好不好

燒餅的營養 吃燒餅好不好

介紹燒餅屬大衆化的烤烙麪食,這類麪食品種頗多,有芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、糖麻醬燒餅、爐乾燒餅、什錦燒餅、牛舌餅等100多個花樣。營養價值燒餅的主要營養成分是碳水化合物、蛋白質、脂肪等,由於燒餅在製作過程......
2023-11-16
香奶雞肉小圓餅

香奶雞肉小圓餅

香奶雞肉小圓餅原料:雞脯肉小半飯碗,蛋清一個,鹽、奶粉、黃酒、生粉適量,蔥薑汁少許。★製作方法:1、雞脯肉除去筋和膜,洗淨後剁成雞茸,放入鹽和蔥薑汁攪和,再加入蛋清用力攪拌直至上勁,最後放生粉拌勻。2、用手做成一個個小圓......
2023-11-15
燒餅的簡介-燒餅的種類有哪些?

燒餅的簡介-燒餅的種類有哪些?

燒餅,屬大衆化的烤烙麪食,品種頗多,有大餅、烤餅、縉雲燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發麪堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐乾燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐糉子、杜稱奇火燒、牛舌餅等100......
2021-05-01