1、法式紅燴牛肉原料：牛肉、洋蔥、番茄、蔥姜、植物油、精鹽、白糖、黃酒、生粉少許製作方法：(1)將牛肉切成小塊，放入冷水洗淨後，控幹置鍋中，加適量的水放入蔥姜、精鹽、白糖、黃酒燉熟;(2)另起鍋放入適量植物油，將切成塊的......

魷魚是一種營養價值很高的食物，它富含豐富的磷、鈣、鐵等元素，可以有效治療貧血。另外魷魚對於小孩的骨骼發育和造血功能也有很大的好處。在魷魚的食用方法中，常見的有爆炒、煲湯、烤等，如果吃膩了這些傳統的做法，不妨試試......

洋蔥具有殺菌消毒、抗癌的作用，魷魚含有豐富的蛋白質和微量元素，常吃可以補血。洋蔥和魷魚可謂是絕妙的搭配，洋蔥口味清甜、魷魚口味鹹鮮，兩者搭配在一起可謂是天作之合，這種美味想象都要流口水了。一：洋蔥炒魷魚家常做法一......

相信大家對於鯽魚肯定是非常熟悉的吧，鯽魚是我們常見的一種魚，鯽魚不但含有豐富的蛋白質而且還含有多種我們人體需要的微量元素，經常吃鯽魚可以起到很好的養生保健功效，鯽魚有通乳和除溼等效用，常吃鯽魚還可以起到開胃和益......

原料主料：鰱魚輔料：姜蔥香菜調料：食鹽醋八角花椒料酒生抽老抽白糖1、白鰱一條，草魚也可，鯉魚更佳，本法適用於很多淡水魚類。本魚重量1.8斤左右。去鱗去鰓去內臟，鯉魚請去腥線和喉骨2、在魚表面傾斜片口，抹鹽瀝水。肚子裏邊可......

清蒸白鯽魚原料：白鯽魚1條(約500克)，薑絲、青紅椒絲、紅蔥頭片、香菜段、鮮醬油、花生油各適量。1、白鯽宰殺、洗淨、擦乾水分，隨手抹點鹽在魚身上，然後將魚放一長盤中。2、把魚放入開水鍋裏蒸熟，潷出湯汁(若湯汁少可保留)......

梭魚湯的材料：梭魚1條，胡蘿蔔1根，調料：姜4g，蔥4g，蒜4g，乾紅辣椒2g，鹽4g，牛奶10g，料酒4g，胡椒粉2g，雞精梭魚湯的做法：1、梭魚去鱗、鰓、內臟腹、黑膜，清洗乾淨，胡蘿蔔切片。2、鍋內少許油，放入梭魚，煎至兩面微黃。3、加開水、放入煎好的......

材料：草魚塊500克調料A：鹽3克，料酒一湯匙，胡椒粉少許，澱粉1湯匙，蔥薑蒜適量調料B：剁椒1湯匙，生抽1.5湯匙，老抽半湯匙，鹽1茶匙，白糖1茶匙，胡椒粉少許做法：1.草魚片清理乾淨洗淨，裝進大硿裏，加調料A裏的鹽，料酒，胡椒粉拌勻醃15分鐘左右。......

草魚是中國四大淡水魚之一，適合切花刀做菊花魚等造型菜，清蒸、紅燒、乾燒、清燉，怎樣都可以。吃起來味道不錯，而且吃魚對視力好，今天就給大家說一下煎魚塊的做法。那麼，煎魚塊怎麼做鮮嫩好吃呢?要說煎魚塊的家常做法，這樣做......

一說起魚想必很多人都喜歡-好吃還不易發胖，不過一般人們對於魚的做法不過是紅燒，清蒸，燒烤或者直接油炸。這些做法大家都吃過了，在這裏小編推薦一款新型的做法-果汁魚塊，趕快來學吧！果汁魚塊的做法材料：鯇魚腩310克、鮮橙汁1......

紅燒雞塊色澤紅亮，軟爛鮮香。家常紅燒雞塊屬於家常菜譜，主要原料是雞腿；工藝是紅燒，製作簡單。家常紅燒雞塊的原料：仔雞家常紅燒雞塊的配料：姜、蒜家常紅燒雞塊的調料：鹽、老抽、糖、紅辣椒、雞精、料酒家常紅燒雞塊的做法：1......

魷魚圈是一種很受歡迎的小吃，無論是圓圓的外形，還是香脆的口感都讓吃貨們愛不釋手。不過在外面買魷魚圈可能會有人覺得不衛生，但是自己做又覺得很麻煩。其實，魷魚圈的做法很簡單，只需要幾步，美味的魷魚圈就完成了。一：魷魚圈......

魷魚，大家肯定都吃過，也肯定嘗過各種各樣的做法吧，特別是燒烤魷魚。每次外出燒烤野餐必備葷菜。但是，大家知不知道魷魚可以用清淡的方法來做，雖然魷魚的味道很重，可能大家會懷疑清淡的做法會不好吃，可下面介紹的魷魚粥的做法......

香辣魚塊原料：草魚1條、蔥薑蒜適量、黃酒適量、鹽1小勺、花椒1大勺、乾紅辣椒8-10根、醬油1大勺、白糖1小勺、香醋少許、熟芝麻1小勺。做法：1、草魚去鱗去內臟後清洗乾淨，切去頭尾部，片下魚肉，然後將魚肉切成小塊。放入姜......

鮑魚粥這種食物我們在生活中想要食用它就需要對於它的做法有一定的認識，我們都知道鮑魚是一種比較昂貴的食物，它的營養價值也比較高，而且我們在生活中食用鮑魚一般是通過蒸鮑魚粉絲，很少會使用鮑魚粥的。爲了讓我們嘗試新......

一、紅燒鯉魚食材：鯉魚2-3斤、五花肉2-3兩、大蔥、姜、蒜、香菜、胡蘿蔔、花椒、醬油、鹽、白糖、陳醋、料酒。做法：1、先將準備好的利於掏出內臟颳去魚鱗後清洗乾淨，並且用刀在魚的兩面都斜着片幾下，這樣才能方便入味，切......

魷魚是一種深受廣大羣衆喜愛的一種食物，其富含蛋白質、鈣、磷等元素，對於補血、小孩骨骼發育等都有很好的作用。在衆多吃貨的眼裏，孜然跟魷魚絕對是一種絕配，孜然的特殊香味可以去除魷魚的腥味，並增添一種風味。一：做法一1：......

原料：鯛魚500克黃瓜1根紅辣椒3根大蒜10瓣調料：西班牙橄欖油4湯匙（60ml）料酒2湯匙（30ml）澱粉2湯匙（30克）料酒2湯匙（30ml）生抽2湯匙（30ml）老抽1茶匙（5ml）鹽1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（3克）水澱粉2湯匙（30ml）如何做蒜燒魚塊更好吃1）將鯛魚放在室溫......

鮑魚肉質柔嫩細滑，滋味極其鮮美，非其他海味所能比擬的。尤其是在東南亞一些國家的華裔和港澳同胞，對鮑魚特別青睞。鮑魚怎麼做好吃？鮑魚的家常做法鮑魚的做法鮑魚別名：鰒魚、鮑螺、九孔等。它屬於海產貝類，自古被人們視爲海......

魷魚是一種營養價值很高的海產品，它含有豐富的蛋白質和微量元素，同時它的熱量又很低，簡直是爲愛吃又怕胖的吃貨人士度身打造的食物。魷魚最家常的做法就是爆炒魷魚了，它的具體做法是什麼樣的呢？一：爆炒魷魚的做法1：菜譜配料：......