白菜牛肉絲—幫助寶寶抵禦流感白菜是秋冬的當家菜，有百菜不如白菜之說。白菜的維生素C含量是黃瓜的4倍；鈣含量是番茄的5倍。其他維生素和礦物質含量也非常不俗。秋冬利用大白菜裏的維生素C來幫助寶寶抵禦流感的侵......

原料：圓白菜、瘦肉、彩椒、大蒜、花生油、鹽、水澱粉。圓白菜炒肉絲的做法：1、圓白菜、彩椒洗淨切絲，瘦肉切絲，大蒜切成碎末；2、肉絲加少許鹽，水澱粉醃好；3、把肉絲炒至滑嫩，倒出待用；4、熱鍋放入蒜末煸出香味，倒入圓白菜、彩椒......

白帶有血絲是指女性陰道分泌物中出現紅色或淡紅色的血絲，是一種常見的婦科症狀。一般來說，正常的白帶應該是透明或白色的，沒有異味和雜質，不會引起不適感。如果出現白帶有血絲的情況，可能是以下幾種因素引起的。1.經期前或......

白帶是女性的常見體液分泌物，通常呈乳白色或清白色，微帶黏稠。白帶中出現血絲是一種比較常見的情況，那麼白帶有血絲是什麼原因呢？首先，白帶有血絲可能是因爲生理期問題，也就是月經期。在月經期的前後，女性體內的激素水平發生......

牛肉膏(BeefExtract)又稱牛肉浸膏，是採用新鮮牛肉經過剔除脂肪、消化、過濾、濃縮而得到的一種棕黃色至棕褐色的膏狀物。有牛肉自然香味，易溶於水，水溶液呈淡黃色。現在，市場上出現了一些熟食店、麪館爲牟利而用牛肉膏將......

魚香肉絲是什麼？魚香肉絲怎麼做？魚香肉絲是什麼？魚香肉絲是一道常見川菜。魚香，是四川菜餚主要傳統味型之一。成菜具有魚香味，其味是調味品調製而成。此法源出於四川民間獨具特色的烹魚調味方法，而今已廣泛用於川味的熟菜中......

中廚靚菜白汁牛肉的做法中廚靚菜白汁牛肉的做法基本材料：牛肉750克、馬鈴薯2個、沙拉油3大匙、清水6飯碗、老薑一片、蔥一根。調味料：鹽一茶匙、酒一大匙、味精1/2茶匙。製作過程1、牛肉洗淨切方塊用滾水先湯煮一分鐘，撈......

泡菜牛肉鍋是一道家常菜，製作原料主要有牛肉片、豆腐及辣泡菜。下面小編就爲大傢俱體介紹一下泡菜牛肉鍋吧！泡菜牛肉鍋的製作方法原料：牛肉片100克，豆腐150克，辣泡菜100克、金針菇50g。配料：香菜少許、鹽及油。泡菜牛肉鍋的......

滷牛肉，是指用滷的方法處理出來的牛肉，煮熟煮透後，醬香濃郁。在施耐庵的《水滸傳》中，武松就是在店裏吃了二斤滷牛肉，喝了幾碗酒纔去打的老虎。文學作品都賦予牛肉以傳奇色彩，那麼接下來小編就教大家怎樣滷牛肉。怎樣滷牛肉......

白帶裏面有血絲，可能是放置宮內節育器、宮頸炎症、宮頸癌等原因引起的。1、放置宮內節育器：最常見的副作用是引起陰道不規則流血，可表現爲白帶帶血絲，根據帶環史診斷。2、宮頸炎症：如急性宮頸炎、宮頸息肉，可由於性生活後出......

蘭州牛肉麪講究一清(湯清)、二白(蘿蔔白)、三紅(辣子油紅)、四綠(香菜綠)、五黃(麪條黃亮)的五大特點。麪條根據粗細可分爲大寬、寬、細、二細、毛細、韭葉子、橋麥欏等種類。下面介紹一下牛肉拉麪湯料的配方。原料：牛......

古代的菜名一般都是根據菜餚材料取的名字，但是也有一些與菜沒有關聯的名字，比如說有一道菜叫做魚香肉絲，但是裏邊卻並沒有魚，讓不少第一次吃這道菜的人十分的詫異，那麼魚香肉絲這道菜裏爲什麼沒有魚呢？接下來就跟着的小編一......

原料：鱅魚肉1OO克，芹菜50克，胡蘿蔔25克，核桃仁25克，大米1OO克，蔥花、鹽少許。方法與功效：(1)先從鱅魚肉中剔去所有刺，鱅魚去除魚皮。切成魚肉絲，用水焯後棄水，鍋熱後，放少許植物油，放入魚肉絲，急火炒.放蔥花、鹽，攪勻出鍋。(2)芹菜......

年糕除了涮火鍋也可以炒着吃呦，配上冬季裏最常見的大白菜，再切點肉絲，就是一道美味家常菜了，不過年糕不容易消化，不管是大寶寶小寶寶，都不要吃太多哦。原料：寧波水磨年糕一包;白菜、肉絲少許;蔥蒜少許調料：鹽、雞精、耗油適量......

最近掛牛肉賣豬肉的勾當火爆了網絡，爲何鐵板牛肉明明是寫牛肉，吃起來竟然是豬肉。一起去看看事實的真相吧，看看記者暗訪牛肉變豬肉的真相。去餐館吃飯食客們一般都會按照菜單上的菜名點菜，雞鴨魚肉想吃什麼就有什麼。可最......

肉絲拉皮是哪裏菜肉絲拉皮，即東北大拉皮，是經典的東北涼菜。如果選最出名的東北菜，一定少不了它，沒準還能進個前五名。我想，它之所以受歡迎，定是因爲它的口味大衆化卻又不失獨到。東北菜。主料粉皮、瘦豬肉。輔料海蜇頭、綠......

不管是哪一種食物的製作，想要更加的純正，而且能夠滿足自己的口味，那麼一些技巧問題當然是不可忽視的，因爲要是我們能夠掌握一道食物的製作技巧，掌握了其中的精髓，而這樣做出來的食物，自然更能夠滿足自己口味的需求，下面要爲大......

相信一到了嚴寒的秋冬季，很多朋友都希望吃一些比較暖和的養生湯來達到保暖的效果，於是他們就不太想吃比較燥熱的羊肉湯，而紛紛選擇了比較鮮美的牛肉湯。並且牛肉吃了之後也不會長胖，所以對於很多減肥的朋友也比較適合。因......

牛肉含有豐富的蛋白質，是嬰兒生長髮育所必需的營養素，有和胃、增血、強筋壯骨作用;豆豉含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素E，對嬰兒發育十分有益，並能促進體內新陳代謝。適宜8個月以上嬰兒食用。[原料]：碎豆豉15克，牛肉末15克，植......

法國菜特點介紹法國是個很有魅力的國家，幾年前，有一部關於法國生活的電影《朱莉與茱莉亞》，而讓人印象深刻的是其中一道著名法國菜——法式白汁燉牛肉。這道法國菜歷史悠久，也很經典，然而它的做法卻不難，重要的的這道菜特別......