補鐵食譜:黑椒耗油牛肉

補鐵食譜:黑椒耗油牛肉

食譜原料:牛肉,生粉,黑椒,蠔油。製作方法:1.把牛肉切片,放料酒、生抽、鹽醃製一下入味;2.油熱後,下姜爆香,放牛肉爆炒,然後加蠔油炒一下,撒上黑椒即可。適合人羣:2歲以上寶寶健康提示:牛肉性味甘平,含有豐富的蛋白質,脂肪、維生素B......
2023-11-15
不油的古法花椒肉做法

不油的古法花椒肉做法

主料:五花肉1000克輔料:花椒30克、蔥姜適量調料:鹽10克;糖10克;雞精15克;料酒20克;醬油20克;紅曲米10克古法花椒肉的做法1.先看看原材料:其實挺簡單2.肉皮刮淨,才能確保肉皮熟後紅又亮3.將鐵鍋燒熱,不用放油,肉皮朝下入鍋,反覆烙制......
2023-11-15
偷樑換柱 商家賣鐵板牛肉原料卻是豬肉

偷樑換柱 商家賣鐵板牛肉原料卻是豬肉

最近掛牛肉賣豬肉的勾當火爆了網絡,爲何鐵板牛肉明明是寫牛肉,吃起來竟然是豬肉。一起去看看事實的真相吧,看看記者暗訪牛肉變豬肉的真相。去餐館吃飯食客們一般都會按照菜單上的菜名點菜,雞鴨魚肉想吃什麼就有什麼。可最......
2023-10-29
辣椒油做活絡油獲刑 什麼是活絡油

辣椒油做活絡油獲刑 什麼是活絡油

今天,最高法發佈危害藥品安全犯罪典型案例,其中一例爲黃某霖等生產、銷售假藥案。被告人黃某霖通過網絡購買生產設備及原材料,僱傭他人在福建省莆田市使用辣椒油、熱感劑等非藥品灌裝生產假冒黃道益活絡油、雙飛人藥水、......
2023-10-17
皮膚總是油油的 是什麼原因

皮膚總是油油的 是什麼原因

有很多美眉夏季的時候皮膚表面總是透着一層油光,然而如今,夏季都過去了,臉上還是油光滿面,老是愛出油,似乎跟天氣溫度沒有什麼多大的關係了。皮膚愛出油的你,還在等什麼,趕快來看看吧!原因1、身體體質的影響美眉們之所以臉上......
2023-11-01
泡椒牛肉的做法大全

泡椒牛肉的做法大全

原料:牛肋條肉250g,白芝麻1湯匙(15g)。調料:雞蛋1個,黑胡椒1g,鹽1g,紅酒2湯匙(30ml),澱粉1湯匙(15g),生抽1湯匙(15ml),料酒1湯匙(15ml),糖1茶匙(5g),紅綠泡椒各5個,蒜5瓣,蔥花少許。做法:1.牛肉切成等大的小粒,加入鹽、黑胡椒、紅酒、雞蛋、澱粉......
2023-11-12
牛肉拉麪湯料配方是什麼

牛肉拉麪湯料配方是什麼

蘭州牛肉麪講究一清(湯清)、二白(蘿蔔白)、三紅(辣子油紅)、四綠(香菜綠)、五黃(麪條黃亮)的五大特點。麪條根據粗細可分爲大寬、寬、細、二細、毛細、韭葉子、橋麥欏等種類。下面介紹一下牛肉拉麪湯料的配方。原料:牛......
2021-04-30
牛肉不能放什麼佐料:花椒和茴香等(會掩蓋牛肉的味道)

牛肉不能放什麼佐料:花椒和茴香等(會掩蓋牛肉的味道)

我們在做牛肉的時候有四種東西不可以放,首先就是花椒跟茴香了,很多人肯定在做牛肉的時候放了花椒跟茴香,雖然這樣可以使牛肉的味道更豐富,但是花椒跟茴香的味道是比較重的,容易掩蓋牛肉的味道,牛肉屬於高端的食材,我們應該吃......
2021-09-14
野山椒炒牛肉絲的做法

野山椒炒牛肉絲的做法

野山椒炒牛肉的原料:牛肉野山椒炒牛肉的配料:野山椒、香菜野山椒炒牛肉的調料:薑絲、花椒、大蒜粒、鹽、老抽野山椒炒牛肉的做法:1、這道菜用的牛霖,超市購買的真空包裝沒有注水,炒出來,不會像菜市場買的牛肉都是水。牛霖(牛......
2023-11-13
豆豉牛肉末的原料是什麼

豆豉牛肉末的原料是什麼

牛肉含有豐富的蛋白質,是嬰兒生長髮育所必需的營養素,有和胃、增血、強筋壯骨作用;豆豉含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素E,對嬰兒發育十分有益,並能促進體內新陳代謝。適宜8個月以上嬰兒食用。[原料]:碎豆豉15克,牛肉末15克,植......
2023-11-14
燉牛肉最忌諱兩種佐料:花椒和大料(會掩蓋牛肉香味)

燉牛肉最忌諱兩種佐料:花椒和大料(會掩蓋牛肉香味)

在我國素來就有民以食爲天的說法,因此我國有著名的八大菜系,但是國內關於牛肉的菜卻並不是非常的多,這主要是因爲在古代,牛是一種重要的耕作役畜,不過牛老了之後也是會被殺了吃的,但是這時它的肉已經比較老了,所以我國牛肉的......
2022-03-24
青椒炒牛肉的做法大全

青椒炒牛肉的做法大全

青椒炒牛肉屬於家常菜菜譜,主要原料是牛肉;工藝是炒,製作簡單。青椒炒牛肉的原料:牛肉300克青椒炒牛肉的配料:青椒250克,紅尖椒1個青椒炒牛肉的調料:蠔油、生抽、鹽、澱粉,花生油適量青椒炒牛肉的做法:1、牛肉切片,青椒,紅尖椒切......
2023-11-14
汽車耗油量大的原因有哪些 什麼可能導致汽車油耗增大

汽車耗油量大的原因有哪些 什麼可能導致汽車油耗增大

汽車是我們生活中出行必不可少的代步工具,而我們在選車的時候都會想選擇一款油耗比較小的車輛,但是你知道嗎?一些不好的駕駛習慣其實也決定了油耗的增加!那麼汽車耗油量大的原因都可能是因爲哪些不好的駕駛習慣造成的呢......
2022-06-16
牛肉粥的做法是什麼

牛肉粥的做法是什麼

牛肉具有補脾胃、益氣、消水腫、強筋骨等功效,在生活中不管是男女老少吃一些牛肉對身體都是不錯,而寶寶吃一些牛肉也會幫助發育,下面介紹一下牛肉粥的做法。材料:牛肉、芹菜、大米,鹽、胡椒粉做法:1、先將牛肉切成片或絲,芹......
2021-04-30
鐵板黑椒牛柳的做法

鐵板黑椒牛柳的做法

鐵板黑椒牛柳的做法鐵板黑椒牛柳的做法原料:牛裏脊、黑胡椒醬、洋蔥絲、青椒片、料酒、精鹽、味精、雞蛋、料酒、雞精、黃油、色拉油、食粉、生粉各適量。製作方法1、牛裏脊肉切成片。加入食粉、生抽、味精、料酒、清......
2021-04-30
黑椒牛肉炒芹菜的做法

黑椒牛肉炒芹菜的做法

黑椒牛肉炒芹菜的做法主料:牛肉200克芹菜300克輔料:姜1塊蒜3粒調料:醬油適量鹽1勺黑椒粉適量1、牛肉切條加醬油,黑胡椒,料酒,薑絲醃製20分鐘。2、芹菜切片備用。3、鍋內熱油倒入薑絲蒜米炒香。4、加入醃製好的牛肉入鍋內。5......
2023-11-15
辣椒減肥的原理是什麼

辣椒減肥的原理是什麼

辣椒減肥法是以辣椒局部減肥產品配合酵素減肥機進行的。辣椒局部減肥產品是從生長在中歐地中海區域的柏樹芽、蜂膠和源於美洲熱帶地區的辣椒等多種植物中提煉出來的。通過酵素減肥機特製的電熱膠片加熱,經皮膚吸收後促......
2023-11-13
孕期食譜 牛肉彩椒盅

孕期食譜 牛肉彩椒盅

孕期食譜牛肉彩椒盅原料:牛肉50克、彩椒3個、青豆20克、玉米(鮮)20克、胡蘿蔔20克、色拉油適量、醬油適量、蔥少許、姜3克、蒜5克。做法:步驟1:將彩椒清洗乾淨,在1/3高度切下頂蓋,挖去內籽。步驟2:將牛肉切成小丁。步驟3:將......
2023-10-31
牛肉湯調料是怎樣的呢

牛肉湯調料是怎樣的呢

相信一到了嚴寒的秋冬季,很多朋友都希望吃一些比較暖和的養生湯來達到保暖的效果,於是他們就不太想吃比較燥熱的羊肉湯,而紛紛選擇了比較鮮美的牛肉湯。並且牛肉吃了之後也不會長胖,所以對於很多減肥的朋友也比較適合。因......
2021-04-30
什麼是牛肉膏

什麼是牛肉膏

牛肉膏(BeefExtract)又稱牛肉浸膏,是採用新鮮牛肉經過剔除脂肪、消化、過濾、濃縮而得到的一種棕黃色至棕褐色的膏狀物。有牛肉自然香味,易溶於水,水溶液呈淡黃色。現在,市場上出現了一些熟食店、麪館爲牟利而用牛肉膏將......
2023-11-22