吃肉太多，傷心傷腦科學研究發現，早期的人類只吃蔬果而不吃肉類。直到後冰河時期，人類所需的水果、堅果與蔬菜不敷所需，爲了活命，纔開始吃死亡動物身上的肉作爲補充。但過了冰河時期後，素食品充足了，吃肉的習慣卻延續了下來。......

有些健身者、運動員認爲糖對提高運動能力有好處，就一味的大量攝取糖類食物、食品，想以大量補充糖分來提高運動能力及成績。這是沒有用的，而且還會造成副作用的產生。一、如果在短期內大量攝取糖分，糖分進入了血液中，使血糖......

美味不可多貪，好東西也要適可而止。長期大量吃豆腐可能產生如下問題。第一，促使動脈硬化豆製品含有極爲豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉化爲半胱氨酸。它會損傷動脈管壁內皮細胞，使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上，導......

核桃果在國外和國內的話，都是很備受歡迎的食物的了。而且這個時候的老外不僅僅很喜歡吃核桃，而且都是把核桃叫做"大力士食品"的了。因爲往往可以提高雞肉的能力的了。因爲核桃是一種"營養豐富的堅果"，所以很多讀書人......

人吃了大量肉食後，脾氣會變得越來越煩躁。這是因爲肉類中含有大量動物蛋白，會使腦中的色氨酸含量減少，而導致人有侵略、憂慮和好鬥的傾向。其次，肉中含鈣的比率不高，多吃會造成體內鈣濃度太低，也會增加人易怒及暴躁的傾向。......

下面一起來了解一下豆腐吃多了對身體的危害有哪些。1.豆腐吃多了可可引發痛風，豆腐裏面含有大量的的嘌呤類物質。而嘌呤代謝失常是引發痛風的關鍵原因。因此，痛風患者食用豆腐過量時很容易會引起其痛風發作。2.豆腐吃多......

美國研究人員9日說，每週吃7個或7個以上雞蛋的中年男性早死的風險較高。路透社援引《美國臨牀營養學雜誌》月刊發表的一項研究成果報道說，哈佛大學醫學院布里格姆婦科醫院的盧克·朱塞和邁克爾·加齊亞諾領......

豆腐是常見的豆製品，豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有植物肉之美稱。在中醫理論中，豆腐具有味甘性涼，可以益氣和中、生津潤燥，具有解硫磺、燒酒之毒等作用......

1、含有豐富的完全蛋白質。魚肉含有大量的蛋白質，如黃魚含17.6%、帶魚含18.1%、鮐魚含21.4%、鰱魚含18.6%、鯉魚含17.3%、鯽魚含13%。魚肉所含的蛋白質都是完全蛋白質，而且蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需......

男性常吃培根、香腸、火腿等食物，小心傷害精子質量。美國哈佛醫學院研究發現，攝取大量飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪的男性精子數比較少，減少幅度達四成以上。反之，男性的飲食若含有較多健康脂肪，如Omega-3、Omega-6等，精子會......

男人在外辛苦忙活了一天，晚上回到家就想要飽餐一頓，這無可厚非，但是，晚餐吃得太多、太飽會損害身體健康，男人千萬要注意。東京近日發表了一研究成果，指出男性吃得太飽，會造成抑制細胞癌化的遺傳因子活動能力降低，增加其患癌的......

研究證明，多吃些富含血紅素鐵的紅肉，對於維持女性的充沛精力十分重要。鐵是製造血紅蛋白的重要原料，擔負着身體內氧的運輸代謝功能，若女性膳食中含鐵較低，易患缺鐵性貧血，致使營養素得不到充分的氧化，而導致疲勞症的發生。血......

牛肉含有大量的蛋白質，假如吃太多蛋白質也不容易被完全吸收掉，另外牛肉的纖維很粗難以被消化，牛肉的性質是溫性的吃太多還會導致上火。當然不管是什麼東西吃多了對身體都有害處，大家搭配着吃東西避免一下子吃某種東西吃太......

吃鹽多了有什麼危害？1、食鹽過多易長雀斑食鹽過多，有可能導致面頰長出雀斑;而飲食中如只攝取動物性脂肪和蛋白質，則會影響肝臟正常功能而使雀斑更顯眼。所以長雀斑者一定要大量食用水果和蔬菜。此外，藥物是肌膚的大敵，尤其......

據美國研究人員進行的一項大規模研究顯示，進食過多紅肉至少會導致一些女性患乳腺癌和結腸癌的機率增加。研究人員爲此建議，女性應該將每天進食紅肉的量控制在3盎司以內。研究人員對9萬多名絕經期前女性進行了12年的跟蹤......

牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子的美稱。1、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進......

但是攝入過多的蔬菜也是有很多危害的，來聽聽營養學家的介紹吧。某些蔬菜含較多的草酸易形成結石菠菜、芹菜、番茄等含有較多的草酸，與其他食物中的鈣結合，容易形成草酸鈣結石，這是很多喜歡吃素的女性易患結石病的原因之一......

雞蛋的營養價值很高，吃雞蛋的好處也不少，但是雞蛋吃多了也不好，那麼吃太多雞蛋有什麼危害呢？番茄炒蛋、香椿炒蛋、韭菜雞蛋……炒雞蛋不但營養豐富，而且簡單易做，味道鮮美，是離不了的家常菜。不過，在炒雞蛋的時候......

編輯推薦：生男生女2011預測表無論常人還是孕婦，吃得太多總是弊大於利。而孕婦吃得太多還會殃及胎兒，可謂"禍不單行"。首先，吃得過多將導致孕婦體重劇增。由於體內脂肪堆積，導致組織彈性減弱，分娩時容易造成滯產或大出血，而且......

阿諾德-施瓦辛格和弗蘭克-哥倫布聽到這個所謂最新進展時一定會感到忍俊不禁，因爲他倆早從70年代起就已開始將牛排作爲主餐了——這遠遠早於科學實驗對以下經驗的證實：要想收效最好，每日五次飲食中至少有一到兩......