現在養生的人羣越來越多人們更關注是怎麼吃的更加的健康，那麼排骨作爲一種養生的湯裏很多人喜歡在裏面加上1些紅棗枸杞等等，紅棗和枸杞都屬於傳統的藥材同時也屬於日常的一種食材，對於這樣健康的食物自然是應該多吃一些，那麼下面就讓我們一起來了解一下紅棗枸杞排骨湯功效有哪些。
紅棗也被稱爲大棗、棗子等，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿蔔素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等，有維生素丸的美稱，有較強的抑愛、抗過敏作用。紅棗內含有環磷酸腺苷，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管疾病有良好作用。紅棗還能能補虛益氣、養血安神、健脾和胃等，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者很好的保健品。同時對急慢性肝炎、肝硬化、貧血等症有良好療效。
枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質，故有明目之功，俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。
紅棗枸杞排骨湯是一道非常補血的湯，而且簡單易做。
1.首先燒一鍋水，放些薑片下去，水開後將排骨放下去稍微煮個1分鐘
2.飛水後將排骨撈起備用
3.將洗淨的紅棗，枸杞，排骨一起放到鍋裏，一次性倒入清水就可以開始煲了
4.我這個湯是用電磁爐煲的，在功能那邊選煲湯就可以了，時間煲的越久湯越好喝，我這個差不多煲了3個小時候左右
5.最後，打開蓋子倒入鹽調味，將小火改成大火煮3分鐘後即可飲用，怕油的可將上面的一層油去掉。
以上就是紅棗枸杞排骨湯功效做出的詳細解答，那麼在經過我的講解之後希望大家可以按照以上的步驟來製作出美味的紅棗枸杞排骨湯，當然滋補的食物也不宜多吃這樣會導致身體的肥胖。還是建議大家搭配水果和蔬菜來食用。
