我們每天都要喝水，可是光喝水卻沒有營養，因此很多人學着喝茶，但是很多茶都有味道，大家飲用時會不習慣，尤其是女性更喜歡有香味的茶茶，比如茉莉花茶，帶有茉莉花的清香，同時還有茶的味道，很多女性都會選擇。可是購買的茉莉花茶屬於花茶嗎？從茶葉的劃分來看，茉莉花茶是花茶的一種類型。
按照傳統茶葉的加工工藝，我們將茶葉分爲六大茶類：綠茶、青茶(烏龍茶)、紅茶、黃茶、白茶、黑茶，而綠茶是六大茶類中唯一不發酵的茶類。茉莉花茶的加工方式爲，將新鮮茶葉和茉莉鮮花混合在一起，經過窨制，鮮花吐香、茶葉吸香，使得茉莉花茶即保持了原來茶葉的茶香，又吸收了鮮花的芳香;即具備茶葉的營養，又富含有鮮花葯理功效。因此茉莉花茶不屬於綠茶種類，而屬於一種再加工茶，爲花草茶的一種。
茉莉花有“理氣開鬱、闢穢和中”的功效，並對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。常飲茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、療瘻、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益壽、身心健康。
茉莉花茶，有“在中國的花茶裏，可聞春天的氣味”之美譽.是用特種工藝造型茶或經過精製後的綠茶茶坯與茉莉鮮花窨制而成的茶葉品種。在茶葉分類中，茉莉花茶仍屬於綠茶。茉莉花茶在綠茶的基礎上加工而成，特別是高級茉莉花在加工的過程中其內質發生一定的理化作用，如：茶葉中的多酚類物質、茶單寧在水溼條件下的分解，不溶於水的蛋白質降解成氨基酸，能減弱喝綠茶時的澀感，功能有所變化，其滋味鮮濃醇厚、更易上口，這也是北方喜愛喝茉莉花茶的原因 的之一。各類茶葉其保健本質大同小異，各有特色，茉莉花茶除了具備綠茶的某些性能外，還具有很多綠茶所沒有的保健作用。茉莉花茶有“去寒邪、助理鬱”是春季飲茶之上品。
：茶葉苦、甘，性涼，人心、肝、脾、肺、腎、五經。茶苦能瀉下、祛燥溼、降火;甘能補益緩和;涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益於人體健康的化合物。如：兒茶素、維生素C、A、咖啡鹼、黃烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物。根據茶葉獨特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，經過一系列工藝流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了綠茶濃郁爽口的天然茶味，又飽含茉莉花的鮮靈芳香，因此它是我國乃至全球現代最佳天然保健飲品。
除了理氣開鬱外，茉莉花的另一個主要功效，就是化溼和中，中指的是處於中焦的脾胃，由於茉莉花具有性溫的特點，所以是一種健胃的常用食品和飲品。身爲都市中的繁忙一族，白領女性的胃病發病率相當高。不要以爲胃病僅僅是帶給你腹痛、噁心、食慾不振等不適，或者是無法再好好享受美味而已，如果你忽略它，會導致什麼情況呢？可能會穿孔，甚至會轉化成胃癌，威脅你的生命安全，這時再後悔可就來不及了。所以白領女性們，不管多忙都要擠出點時間來調理自己的胃，多食用或者飲用一些茉莉花製品不失爲一種非常好的調理方式。
茉莉花茶還有鬆弛神經的功效，因而想消除緊張情緒的人不妨來一杯茉莉花茶，在獲得幸福感的同時，也有助於保持穩定的情緒。
購買的茉莉花茶屬於花茶嗎？本文針對此問題做了詳細的講解判斷，現在已經明確的了答案，茉莉花茶就是花茶的一種，花類茶都有清香的味道，是大家願意接受的。但是要注意花茶也有飲用禁止，對此茶有過敏的是不可以飲用的。並且當天泡的茶必須喝完，未喝完的也要倒掉，不能飲用過夜的茶。
