慢性胃炎是我們人體較爲常見的一種疾病，而且慢性胃炎在人羣中的發病率還是很高的。慢性胃炎的治療多以藥物治療爲主，但是由於慢性胃炎這種疾病本身的原因，所以慢性胃炎的治療週期是很長的。慢性胃炎患者的飲食方面是有很多地方需要注意的，那麼，慢性胃炎不能吃什麼呢？這是很多人想要知道的。
慢性胃炎主要就是胃病的一種，而且對於現代人來說，這種慢性胃炎的發生概率實在是太高了，這主要是由於現代人的生活習慣以及飲食習慣所引起的，對於慢性胃炎的治療，現代的醫學之上並沒有什麼特效藥物。所以，下面就來詳細地介紹一下慢性胃炎不能吃什麼這個問題。
慢性胃炎係指不同病因引起的各種慢性胃粘膜炎性病變，是一種常見病，也是部隊多發病之一，其發病率在各種胃病中居首位.自纖維內鏡廣泛應用以來，對本病認識有明顯提高.慢性胃炎常有一定程度的萎縮(粘膜喪失功能)和化生，常累及賁門，伴有G細胞喪失和胃泌素分泌減少，也可累及胃體，伴有泌酸腺的喪失，導致胃酸，胃蛋白酶和內源性因子的減少.
飲食調理
1，平時把握進餐量，不能因喜好的食物而多吃，一定要少吃多餐，減輕胃部負擔爲原則。2，避免進食對胃粘膜有強刺激的飲食及藥品，戒菸忌酒.注意飲食衛生，防止暴飲暴食。3，少吃辛辣及粗糙的食物，少服對胃腸有刺激性的藥物等。4，先進食比較清淡的流質，半流質，如米湯，粥，新鮮果汁，逐漸增加一些蛋白質食物，但忌油膩，油炸食品，並且在開始進食宜少量，等胃腸道功能恢復後，纔開始正常飲食，並注意休息。
注意飲食
過酸、過辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物應儘量避免，飲食時要細嚼慢嚥，使食物充分與唾液混合，有利於消化和減少胃部的刺激。飲食宜按時定量、營養豐富，多吃含維生素A、B、C多的食物。忌服濃茶、濃咖啡等有刺激性的飲料。
通過上面內容的詳細闡述，我們也就知道了慢性胃炎不能吃什麼這個問題了。其實對於慢性胃炎患者來說，有很多食物是不可以吃的，具體表現爲：太酸太辣的食物是不可以吃的;硬的食物是不可以吃的;刺激性的食物也是不可以吃的。只要慢性胃炎患者做到了這些方面，那麼對於慢性胃炎的治療就是有促進效果的。
