奶酪現在是越來越多人喜歡吃，奶酪適合什麼人吃啊有哪些好處啊，我兒子平時就是特別的喜歡吃奶酪，有時吃飯的時候都會吃些，有時就是會直接食用，我每次都控制他只能吃一點，小臉總是意猶未盡的看着我，我知道奶酪是高熱量的食品，吃多了容易發胖，也只能這樣，可奶酪裏的營養我卻不怎麼清楚，我還是聽老公說的呢，現在也告訴大家。
所有人羣均可食用奶酪。對於、孕婦、中老年人及成長髮育旺盛的青少年兒童來說，奶酪是最好的補鈣食品之一。
吃奶酪的主要好處表現在下面5個方面： 維生素種類豐富助成長：奶酪中維生素A、D、E和維生素B1、B2、B6、B12及葉酸的含量均極豐富，有利於兒童的生長髮育。 礦物質全面強骨骼：奶酪中含有鈣、磷、鎂等重要礦物質。每100g奶酪鈣含量達690-1300mg，其鈣磷比值約爲1.5~2.0/1，而且大部分的鈣與酪蛋白結合，吸收利用率很高，對兒童骨骼生長和健康發育均起到十分重要的作用。 一直以來被認爲是老年人特有疾病的骨質疏鬆症，實際上在兒童時期就已存在。多吃奶酪對於延遲骨質丟損很有幫助。 消化率高易吸收：奶酪中的蛋白質主要是酪蛋白，實際可消化率爲97.5%左右，高於全脂牛奶91.9%的消化率。有一款法國百吉福奶酪還採用獨創的易吸收配方，維護兒童腸道健康，更能進一步幫助營養精華的吸收。 脂肪合理健腦力：奶酪中的脂肪爲乳脂肪含量的5.5%~30.6%，乳脂含有一定量的亞油酸和亞麻油酸，爲兒童生長髮育所必需。乳脂中含有的磷脂酰膽鹼和鞘磷脂，與嬰幼兒的智力發育有密切關係。 吃法多樣易料理： 針對1到3歲嬰幼兒的"奶酪寶寶"、適合7-13歲兒童的成長奶酪和可以當零食吃的棒棒奶酪、混合水果口味棒棒奶酪，清新爽口。在家裏，媽媽將奶酪煮粥，或者拌麪條果蔬等，天天換着花樣，孩子們當然胃口大開了。
上面說的都是奶酪適合什麼人吃有哪些好處的介紹，在吃奶酪的時候，每次一定要少食用些，奶酪吃多了不太容易消化，有可能會加重腸胃負擔，腸胃不好的人就更加要少吃了，尤其是老人，每次也要少吃些，一般人一餐最好吃的不要超過2塊爲宜 。
