1、海爾消毒鍋等橫評產品介紹
在給嬰幼兒哺餵食物前，需要對嬰兒用品進行消毒是父母們都知道的常識，但是並不是所有父母都瞭解正確科學的消毒方法。再加上目前市場上專門用於給嬰兒用品消毒的產品少之又少，所以嬰兒用品消毒問題就讓不少父母很頭痛。
據統計，利用沸水消毒仍是目前最多父母使用的方法，雖然採用沸水消毒奶嘴也是一種有效殺死病菌的方法，但消毒時間不好控制。例如嬰兒奶嘴，如果煮的時間過長，會使奶嘴表面黏性增加，出現細孔，不僅加快奶嘴的老化，而且在細孔中也易殘留病菌，煮的時間太短又不能徹底殺死病菌。如果是塑料製品的奶瓶，反覆用開水直接煮的話也可能會釋放有害物質。所以，蒸汽消毒是目前消毒嬰兒餐具最安全、最有效的方法之一。
本期評測室就爲大家帶來了三款消毒鍋進行橫評，分別是海爾多組合蒸汽消毒鍋、飛利浦新安怡3合1電子蒸汽消毒鍋、雙立人多功能蒸鍋，評測點包括外觀材質、容量、操作便利性、消毒效果、噪音影響、安全性及清潔這七點。首先我們來看看三款消毒鍋的基本參數對比：
2、外觀材質對比
評測項目一：外觀材質
評測方法：
（1） 觀察消毒鍋整機和拆開分件的外表面和內表面設計、材質。
（2） 觀察消毒鍋的細節設計。
評測結果：
1、外觀細節
三款消毒鍋外形設計都較爲簡約，而作用嬰兒餵養用品專用消毒鍋，海爾多組合蒸汽消毒鍋、飛利浦新安怡3合1電子蒸汽消毒鍋這兩款產品的設計更爲專業合理，三層分體組合可分別消毒較大型和較小型的餐飲器具。雙立人蒸鍋是偏傳統的消毒方法，用戶可以利用鍋具煮沸嬰兒餵養用品進行消毒，或者採用蒸汽消毒的方式進行消毒，但是由於外層鍋體與內層鍋體底部間距只有約1cm，所以蒸汽消毒效果效果比較不理想。
細節設計上，海爾多組合蒸汽消毒鍋底部散熱百葉窗有兩大三小一共五個，散熱效果優秀。底部四個接地小圓墩能起到防滑、防潮作用，並且左右兩側採用凹形設計，方便拿取、搬動消毒鍋。飛利浦新安怡3合1電子蒸汽消毒鍋只有一個散熱窗口，同樣採用四個接地小圓墩設計，但小圓墩防滑能力不如海爾的。另外飛利浦新安怡3合1電子蒸汽消毒鍋底部還擁有盤線盤，方便收納電線。雙立人蒸鍋設計最爲簡單，只在底部標示了適用範圍，不過雙立人蒸鍋是採用鋁製夾心層、七層複合鍋底，設計偏向於烹飪用途。
2、材質
材質方面，海爾多組合蒸汽消毒鍋和雙立人多功能蒸鍋都採用食品級304不鏽鋼，材質高端。304不鏽鋼是一種通用性的不鏽鋼材料，防鏽性能比200系列的不鏽鋼材料要強。耐高溫方面也比較好，一般使用溫度極限小於650℃。304不鏽鋼具有優良的不鏽耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能。不過雙立人多功能蒸鍋的價格相比海爾多組合蒸汽消毒鍋貴了將近千元，海爾多組合蒸汽消毒鍋性價比更高。飛利浦新安怡3合1電子蒸汽消毒鍋採用的是聚丙烯（PP），不含雙酚A ，材質壽命不如304不鏽鋼。
編輯點評：
海爾多組合蒸汽消毒鍋、飛利浦新安怡3合1電子蒸汽消毒鍋這兩款產品是新型嬰兒餵養用品專用消毒鍋，而雙立人蒸鍋則是傳統消毒鍋的高端代表，三款產品都採用簡約設計風格，不過海爾和飛利浦的產品則更爲專業，採用三層式自由組合設計，可以針對不同大小的餵養用品進行消毒。從材質和性價比上看，海爾多組合蒸汽消毒鍋表現最突出，其採用食品級304不鏽鋼，功能上既可以消毒又可以製作嬰兒輔食、加熱和煮熟食品，安全貼心。
3、容量對比
評測項目二：容量
評測方法：
（1）將不同高度的標準奶瓶放入消毒鍋大型器具消毒層內，測試消毒鍋最多可以容納多少個奶瓶；
（2）將標準奶嘴放入消毒鍋小型器具消毒層內，測試消毒鍋最多可以容納多少個奶嘴。
評測結果：
1、奶瓶容量
在奶瓶等較大型用品消毒層，海爾多組合蒸汽消毒鍋可容納9個標準徑口奶瓶，飛利浦新安怡3合1電子蒸汽消毒鍋可容納6個標準徑口奶瓶，雙立人蒸鍋可容納8個標準徑口奶瓶，海爾多組合蒸汽消毒鍋空間最大。高度方面，三款產品都較高，適用於目前市面上所有奶瓶。
2、奶嘴容量
在奶嘴等較小型用品消毒層，海爾多組合蒸汽消毒鍋可容納10個標準徑口奶嘴，飛利浦新安怡3合1電子蒸汽消毒鍋可容納6個標準徑口奶嘴，雙立人蒸鍋無獨立奶嘴消毒層，海爾多組合蒸汽消毒鍋空間最大。
編輯點評：
對比三款產品的容量，海爾多組合蒸汽消毒鍋空間最大，可以容納9個標準徑口奶瓶、10個標準徑口奶嘴。從評測結果對比表我們也可以看出，海爾多組合蒸汽消毒鍋、飛利浦新安怡3合1電子蒸汽消毒鍋可以採用只消毒奶瓶或只消毒奶嘴的雙層組合，很方便實用，能節省更多廚房空間。並且海爾多組合蒸汽消毒鍋還可以利用多組合設計蒸制易熟程度不一的食物。
4、操作便利性對比
評測項目三：操作便利性
評測方法：
（1）拿放消毒鍋是否有方便，有無特設手提；取放所消毒的物品是否方便；
（2）分拆消毒鍋是否容易，拆卸後的各組件回裝是否快捷；
（3）功能按鍵是否清晰明顯、齊全；操作提示是否清晰明瞭；操作使用過程是否簡單方便。
評測結果：
1、組裝
海爾多組合蒸汽消毒鍋組件包括上蓋、上鍋體、下鍋體、主體、蒸汽發生器，分拆、組裝簡便，設有手柄，分拆方便，組裝方面只需對接好就可組裝。
飛利浦新安怡3合1電子蒸汽消毒鍋組件包括蓋子、小蒸籠、大蒸籠、主體，分拆、組裝也很簡便，同樣是對接好就可以組裝。但是大蒸籠沒有設置手柄、也沒有放滑設計，拿取不方便。
雙立人蒸鍋組件包括蓋子、蒸籠、鍋體，把蒸籠套入鍋體內就可以組合使用。
2、操作
海爾多組合蒸汽消毒鍋操作步驟簡單，將蒸汽發生器全部罩住加熱盤後加入適量的純淨水，水槽上面有刻度提示，用戶根據加熱的時間注水。加好水後，將需要消毒的產品放在鍋體內，組合上組件，根據需求旋轉按鈕就可以開始消毒。日常消毒時間一般爲10分鐘，如需進行徹底殺菌可將時間調爲40分鐘（注入的水位也要進行相應調整）。海爾多組合蒸汽消毒鍋一鍵按鈕設計，所有功能都可以一鍵式輕鬆簡單的實現，消毒開始按鈕上的藍色燈環亮起，並且發出“滴答滴答”的提示聲，消毒結束後燈熄滅，發出“叮”一聲提示音，設計很貼心。
飛利浦新安怡3合1電子蒸汽消毒鍋操作與海爾的相似，需先加入純淨水到水槽，不同的是飛利浦新安怡3合1電子蒸汽消毒鍋只有一種模式，加入100ml純淨水消毒時間爲6分鐘。水槽不能加入多於100ml的水分。
相比前二者，雙立人蒸鍋的操作較爲麻煩。網孔鍋身與外鍋體底部之間的距離約爲1cm，但沒有標識出來，因此加水時不知道該加多少，只能慢慢的嘗試到合適爲止。另外該產品只是一個鍋，要配合電磁爐、煤氣爐等竈具才能加熱使用，要時刻守候在它旁邊，以免水分蒸乾引發火災。另外用戶也可以用該產品採用煮沸的方式進行消毒，關於煮沸式消毒法筆者也在開篇裏提到過它的弊端，在此不重複了。
編輯點評：
在操作便利性這項評測中，海爾多組合蒸汽消毒鍋的表現更爲優秀，首先是它的細節設計很到位，從手柄到按鈕，都非常貼心便利，並且有刻度、燈光和聲音提示，使用更安心。另外，海爾多組合蒸汽消毒鍋還有多種消毒時長選擇，就算再頑固的細菌也能被徹底殺滅。
5、消毒效果對比
評測項目四：消毒效果
評測方法：
根據食（飲）具消毒衛生標準GB14934-94，對蒸汽消毒的產品要求爲：“3.1 物理消毒（包括蒸汽、煮沸等熱消毒）：食（飲）具必須表面光潔、無油漬、無水漬、無異味。”、“7.2.1 熱力消毒包括煮沸、蒸汽、紅外線消毒等。煮沸、蒸汽消毒保持lOO℃作用10 min。”。我們從消毒時長、消毒完畢後物品表面狀況對消毒效果進行測試：
（1）我們首先測試消毒物品所需時間，消毒鍋一次性消毒時長達到10分鐘及10分鐘以上爲佳。
（2）消毒完畢後，觀察消毒鍋內部及進行消毒的物品水蒸汽狀況（水珠密度、大小），細聞所消毒物品有無異味。
評測結果：
1、消毒時長
前面我們也提到過海爾多組合蒸汽消毒鍋擁有多種消毒時長模式，日常消毒爲10分鐘，另外還有15分鐘、20分鐘、25分鐘、30分鐘、35分鐘，最長達40分鐘，一共七種模式。而飛利浦新安怡3合1電子蒸汽消毒鍋則只有6分鐘的消毒時長模式。雙立人蒸鍋雖然可以自由控制消毒時間，但很多嬰兒餵養用品不適宜用煮沸的方式消毒、隔水蒸的時長又難以控制。因此結合食（飲）具消毒衛生標準GB14934-94，從消毒時長方面進行對比，海爾多組合蒸汽消毒鍋消毒效果更佳，多種時長選擇能更徹底滅菌。
2、消毒後物品狀況
消毒完畢後，可以看到海爾多組合蒸汽消毒鍋和飛利浦新安怡3合1電子蒸汽消毒鍋兩款產品所消毒的奶瓶、奶嘴上面都有細膩的水珠，由於海爾多組合蒸汽消毒鍋消毒時間更長所以使用其消毒的奶瓶和奶嘴上面水珠數量更豐富、密集。採用雙立人蒸鍋消毒的奶瓶上面水珠很大顆，而且有一個奶瓶裏面還儲藏了部分水份，蒸汽效果不佳。三款消毒鍋消毒完畢的奶瓶表面都很光潔，無異味。
編輯點評：
殘留在碗筷上的多爲大腸桿菌、沙門氏菌等微生物，它們都會引起腸道傳播性疾病。如果要做到徹底消毒，必須要經100℃高溫作用1~3分鐘或80℃加熱10分鐘。此外，炭疽芽孢、蠟樣芽孢等細菌還對高溫有更強的抵抗力，所需溫度更高，消毒時間需更長。海爾多組合蒸汽消毒鍋能進行10分鐘至40分鐘的消毒，消毒效果更加徹底。從蒸汽狀況來看，海爾和飛利浦兩款消毒鍋消毒完畢奶瓶後水珠都較細膩，而海爾的更爲豐富密集。
6、噪音對比
評測項目五：噪音影響
評測方法：
（1）用儀器測試消毒過程中機器產生的聲音分貝（儀器距離機器1米的位置進行測試）；
（2）用人耳感受消毒過程中機器產生的聲音是否刺耳難受、讓人煩躁（分別離機器1米、2米、3米進行測試）。
評測結果：
從實際測試中可得，海爾多組合蒸汽消毒鍋的噪音爲45.0dB，飛利浦新安怡3合1電子蒸汽消毒鍋的噪音爲44.8dB，雙立人蒸鍋配合電磁爐使用的噪音爲60.4dB。海爾多組合蒸汽消毒鍋和飛利浦新安怡3合1電子蒸汽消毒鍋的噪音影響非常小，用人耳感受也沒有刺耳難受的感覺，距離3米時聲音就非常小了。
編輯點評：
正常情況下，吸塵器的聲音70dB，正常交談的聲音60dB，安靜的辦公室約40dB。所以海爾多組合蒸汽消毒鍋和飛利浦新安怡3合1電子蒸汽消毒鍋的噪音都約爲45dB，影響非常小。
7、安全性對比
評測項目六：安全性
評測方法：
（1）觀察消毒鍋機身的安全提示是否清晰明顯；
（2）使用消毒鍋實測其是否有自動斷電、自動關閉功能；
（3）觀察消毒鍋防燙設計，實測其防燙效果。
評測結果：
1、自動斷電功能
海爾多組合蒸汽消毒鍋具有乾燒自動斷電、缺水自動關機、定時關機功能，當水槽的水燒乾了，機器就會自動斷電關機，杜絕安全隱患；定時關機功能就是用戶根據實際消毒時長或加熱時長調控按鈕，消毒或加熱完畢後機器就會自動關機。
飛利浦新安怡3合1電子蒸汽消毒鍋同樣採用自動關機功能，加入100ml純淨水機器消毒6分鐘（實際運作時間共10分鐘，前4分鐘加熱，後6分鐘蒸汽消毒），消毒完畢指示燈滅，自動關機。另外，其水槽也是當水燒乾了就自動關機，筆者往水槽加入30ml純淨水測試時，機器大概3分鐘左右就自動關閉了，打開底座觀察，水確實已燒乾。
2、防燙設計
由於採用不鏽鋼材質，海爾多組合蒸汽消毒鍋在防燙提示上面也標誌的非常清晰，鍋體和鍋蓋都有“高溫，小心燙傷！”的提示，並且設有防燙把手，把手材質隔熱效果很好。飛利浦新安怡3合1電子蒸汽消毒鍋沒有把手設計，只在蓋子上面標示了高溫標誌，沒有文字警告。雙立人蒸鍋把手據官方介紹是經過科學研究，測試所得的，把手與鍋身之間的間距可避免熱輻射，有效防燙。
編輯點評：
海爾多組合蒸汽消毒鍋和飛利浦新安怡3合1電子蒸汽消毒鍋都採用了創新性的缺水斷電自動保護，讓年輕父母更多了一份安心和省心。而海爾多組合蒸汽消毒鍋在細節上則做得更到位，擁有防燙材質把手和上蓋把手，並且在有可能被燙傷的地方都標示了高溫標誌和中文警告。
8、清潔便利性對比|總結
評測項目六：清潔
評測方法：
（1）消毒完畢後，清潔消毒鍋消毒組件，感受其清潔簡易情況；
（2）觀察消毒鍋水槽水分殘留情況，有無死角藏匿水垢；水槽是否容易清理；
（3）查看說明書，產品是否有推薦的清潔方法。
評測結果：
海爾多組合蒸汽消毒鍋組件和電熱盤設計都非常簡約，沒有死角位，清潔起來很容易。飛利浦新安怡3合1電子蒸汽消毒鍋小蒸籠的設計結構較複雜，容易匿藏污垢；相比海爾敞開式電熱盤設計，飛利浦的暗藏式電熱盤也讓清洗有死角。雙立人蒸鍋的孔網鍋身想要徹底清潔也比較繁瑣，孔逢的污跡需要藉助刷子才能清潔，而鑑於其材質特殊又不能隨便在家拿個刷子來刷，不省心。
另外三款產品都有詳細的清潔保養指南，推薦了適合自家產品的清潔保養方式。
編輯點評：
一款家電產品除了功能齊全、質量過關、用起來得心應手外，它的清潔便捷性也很重要，容易清潔的產品沒有媽媽會抗拒的。從各組件的清潔便捷性和底部電熱盤的清潔容易程度來看，海爾多組合蒸汽消毒鍋由於設計更爲簡約、電熱盤採用敞開式設計，所以清潔更方便。
評測總結
經過以上外觀材質、容量、操作便利性、消毒效果、噪音影響、安全性及清潔七個方面的評測介紹，相信各位網友已經對以上三款消毒鍋有了比較清晰的瞭解。而綜合各個評測項，海爾多組合蒸汽消毒鍋的表現最突出：
材質上，海爾多組合蒸汽消毒鍋採用的是食品級304不鏽鋼材質，全面優於塑料材質，不含雙酚A等有害物質，避免寶寶用品的二次污染。
實用性上，海爾多組合蒸汽消毒鍋採用多組合設計，針對蒸汽消毒和蒸制食物的不同需求，隨需組合就可以輕鬆實現。超大容量的設計，可以適合不同高度的奶瓶。
消毒效果上，擁有1L儲水底座的設計，可以實現10分鐘至40分鐘不同時間長度的加熱消毒，徹底殺滅各種細菌。
安全設計上，海爾多組合蒸汽消毒鍋採用創新性的缺水斷電自動保護，並且防燙細節也做得很到位。
最後是清潔便捷性上，簡約的設計讓海爾多組合蒸汽消毒鍋清潔起來非常方便，整機無暗藏式死角，污垢難藏匿。
