如今，越來越多的人開始進補維生素。大家究竟對維生素瞭解多少？如何合理的使用維生素才能提高自身免疫力？如何科學地看待和使用維生素進行保健？
人們都知道維生素，但並不是所有人對維生素都有全面的瞭解。它們與人體健康的關係如何？維生素缺乏時會怎樣呢？
維生素是人體必需的營養物質，雖然在人體內的量很小，但生理作用很大。如缺乏維生素C會導致壞血病，缺乏維生素B1會導致腳氣病，缺乏維生素A會引起夜盲症等。
您認爲是否每個人都需要補充維生素呢？
理論上說，只要食物結構達到平衡，人們可以從食物中獲得充分的維生素，而不必額外補充，但現實生活中，相當多的人飲食並不平衡，所以維生素缺乏也並不少見，例如偏食者、減肥者、素食者、孕婦、老年人、抽菸者、易感冒人羣等，這類人就需要額外補充維生素。
目前市場上的維生素產品琳琅滿目，消費者在選擇時往往無所適從，一般人應該如何選擇維生素產品呢？
從產品分類上看，目前市場上的維生素產品主要有兩大類，一是“國藥準字”的非處方藥品，另一類是“衛食健字”的保健食品。其中“國藥準字”號是經過衛生部、國家食品藥品管理局嚴格審查的產品，它有完整的臨牀前藥理、毒理、藥代動力學的研究和人體有效性安全性試驗的資料，它的作用和副作用在說明書上都有嚴格的說明，生產廠家都是國家認定GMP資格的製藥公司，無論從生產過程、產品質量、療效還是安全性，都是有保障的。“衛食健字”屬於保健食品，相對來說它的審批程序比較簡單，通常只能作爲人們健康的一種營養補充。人們在選擇產品的時候，一是要考慮自己的收入，二是可仔細研究一下說明書，認真選擇產品。
