飲食是人們保持身體健康的重要手段，中醫自古就有“藥食同源”的觀點。腫瘤患者，因體內已有陰陽失調、氣血虧虛等情況存在，則更應該結合自身情況有選擇地制定飲食方案。良好的飲食方案不僅安全方便，而且能調節患者體質，更具有一定的防癌、抑癌作用。目前已知如胡蘿蔔、蘋果、大棗、獼猴桃、檸檬、芹菜、菠菜、黃瓜等都具有一定的防癌、抑癌作用。食療抗癌，正向人們展示着光輝的前景。
針對腫瘤病患的常見症狀及化療、放療後常出現的併發症，市中醫院中醫腫瘤科丁昊中醫師列出多種中醫藥膳食譜供各病患參考。
氣短乏力、面色萎黃、心慌等，多屬氣血兩虛，可飲用“當歸黃芪羊肉湯”。 要求將羊肉在沸水中去血水、切塊，另取當歸、黃芪、黨蔘紗布包好一起放入砂鍋，小火燉至肉爛，其功能爲益氣養血補腎。
心神不定、失眠、口苦、尿赤可食用百合雞子湯。要求百合用清水浸泡3至5小時，去白沫，雞蛋留蛋黃，百合放入鍋中煮沸後在小火燉2小時後放入蛋黃攪勻，再加蜂蜜即可，早晚作點心服用。
夜間出汗、消瘦、煩熱、口燥咽乾等，多屬陰虛，可經常食用洋蔘雪耳羹。
放、化療後骨髓抑制，白細胞降低等，可飲用沙苑蒺藜魚膠湯。要求沙苑子用紗布包裹紮緊，魚膠浸透後切碎，一同放入砂鍋煲湯，起鍋時用花生油、食鹽調味即可。放、化療後引起的便溏、大便次數頻繁等，可飲用雞頭粥。
在癌症過程中，沒有什麼普遍不能吃的食物，而應該根據每個病人的體質，按照各種辨證類型的不同，而有不同的宜忌。患者最關心的是一日三餐及水果食用，現簡介如下：
早餐：可以粥、稀飯，或麪包類，忌大餅、油條。
1.對於溼滯苔膩者，忌甜食和乳腐之類，而以清淡、鮮香爲主。
2.氣滯腹脹者，忌牛奶、豆漿、花生之類。
3.陰虛熱亢舌紅者，忌辛辣之類。
4.對於厭食者，可適當實用海蜇、酸榨菜類。
午餐：可以米飯、粥、麪條、麪包之類。
1.對於溼濁者，忌甜食、奶製品和油膩。而以清淡、素食爲主，素食中尤以蘿蔔、筍類爲最好。
2.腹脹氣滯者，忌土豆、肥肉、肝、花生、蟹類，並以少食多餐。
3.熱邪爲主者，忌辛香之品，蒜、蔥、姜略有控制，忌雞，忌煎炒，而以冬瓜、番茄、黑木耳、蘑菇之類爲宜。
4.脾虛者，宜瘦豬肉、鯽魚、火腿、鹹肉、酒釀、豆製品。
5.陰虛者，忌辛辣，而宜牛奶、豬油、豬肉皮。菜餚中忌韭菜、鱔魚，而宜甲魚、烏龜、木耳、鴨、海蔘、鮑魚之類。
晚餐：與午餐略同，應以經常變化，數量少，質量好，滋味鮮，不滋膩爲原則。
瓜果：對於果類、飲料，患者溼重者忌桃、梨、蘋果之類，可以豆蔻殼泡水代茶飲用。茶葉也應禁忌。
1.氣滯腹脹者，忌桃、蘋果、香蕉，可以生蘿蔔作水果吃，或以焦谷芽、焦麥芽湯代茶頻飲。
2.熱盛者，夏天以西瓜最宜，冬天可予生梨、甘蔗汁。
3.脾虛者，水果忌過分寒涼，飲食不能過量。
4.陰虛者，早晨可用淡鹽水服用，生梨、甘蔗均可。
忌口問題，總的來說，應該是不偏食、不過食，適可而止，注意多吃新鮮蔬菜。
