花卉能交友、傳情、行禮，甚至還有花爲媒之說。具體地說，鮮花的嬌容豔貌中隱藏和韻語着獨特的情感色彩，使它能夠成爲傳遞情感的信息載體，因而在現代社交禮儀中可以充當情感使者的角色，擔負着多種情感傳遞信使的作用。下面跟隨瞭解一下吧！
1、聯絡友情。人們在結交朋友、問候親友、迎送賓客時，如果送去一束束或一籃籃絢麗多彩的鮮花，自然就傳達了一個友善的問候和祝福，表達了一份赤誠友好的情誼。這種聯誼方式既顯得高貴別緻，又簡單方便，因此送花作爲一種禮儀交往，已成爲現代人們生活中不可缺少的內容。束束花草傳真情，朵朵鮮花增友誼，鮮花在人與人的交往之間架起了一座座美麗的友誼彩橋。
2、傳遞愛情。花中凝聚着人世最純真、最高潔而又最熾熱的美好感情。花雖無言最有情，這默默無言的花語，像熱成的紅娘一樣，可以忠誠地在有情人之間傳情引思，傳遞愛情。鮮花之中帶去的一往情深的愛心可以撥開青年男女互相愛慕的心扉，有能牽動着心愛姑娘情意纏繞的激動心魄。
3、烘托婚宴氣氛。在婚慶禮儀上，新娘手中的捧花，不僅可以把新量裝扮得更加俊俏美麗；而且作爲甜蜜幸福象徵的鮮花，在結婚慶典的賓禮上以美麗愛神的化身，帶着聖潔的高雅的愛心爲新婚夫婦送來忠誠愛情、百年好合的美好祝願。
4、表達生日祝福。親朋好友生日期間送上寓意青春常駐的觀花觀葉植物，祝賀健康長壽的美好情意，就會在綠葉扶疏，花影搖中洋溢出來。
5、外交潤滑劑。鮮花是人門追求幸福、友好、和平的象徵，深手各國人民喜愛。在外交場合中適當地擺放一些花卉，可以調節會談時過於嚴肅、枯燥的氣氛，活躍人們的情緒，甚至能夠打破一定程度的上僵局。
此外，鮮花還是各種頒獎授禮、表彰慰問的高雅禮物。
花卉在禮儀交往中主要有以下幾種應用形式：
1、花束：包括普通花束和新娘捧花。主要使用各類包裝紙、絲帶等配材，對組合好的鮮花進行各種不同風格的包裝，單手可握，雙手可捧。可用於迎送客人、訪友、慶典儀式上的獻花、饋贈禮品、結婚等場合。
2、插花：使用針盤、花瓶等容器將花材固定在花泥等固定物上，形成不同的風格。可用於辦公室、餐廳、接待處、飯店前臺、會議室等場所。
3、花籃：使用各式花籃，在籃內放入花泥，將鮮花插於花泥上，創作出不同風格的插花形式。可用於饋贈禮品、舞臺擺放、廳堂裝飾、慶典開幕以及追悼會等場合。可分爲禮品花籃、慶典花籃、裝飾花籃、悼念花籃等幾個類型。
4、裝飾花：包括胸花、頭花、腕花、肩花等。一般用於出席各類大型集會、重要會議、晚會、開幕式、結婚典禮等場合佩戴於胸前、頭上、腕上。只需較少的花材和配葉，製作出典雅大方的花型，起到裝飾的效果。
5、禮品盆花：對種植於花盆中的觀花、觀葉、觀果等花卉，進行禮品的包裝，使之成爲饋贈品。
