核桃有什麼功效

      核桃，中國北方稱爲胡桃，中醫古籍《食療本草》謂：「合桃令人骨肉細膩。」李時珍曰：「補腎通脈，有益智慧。」美國的研究人員通過動物實驗發現，核桃可有效抑制前列腺腫瘤的生長。

中醫認爲，核桃性溫味甘，具有補腎固精，溫肺定喘，消石利尿，潤腸通便的功用。核桃中富含Ω-3脂肪酸、抗氧化物和維生素E等成分，已證實可預防血液中膽固醇升高，對動脈硬化、心腦血管病患者的保健很有幫助。核桃受中、西方的食療和營養學者推崇。

中醫臨牀用核桃入藥治療腰痛腳軟、陽痿遺精、鬚髮早白，咳喘，尿道結石，小便不利以及腸燥便祕。並認爲對大腦神經有補養作用。有研究學者認爲，中醫認爲核桃具有補腎固精等功用，與西方研究學者證實核桃能有效抑制前列腺腫瘤生長的發現，當中存在更廣闊的研究空間。