隔夜的湯圓可以吃嗎：最好不吃(觀察是否變質)

過元宵節時候我們都會吃湯圓，有時候不會單獨煮湯圓吃，而是會將米酒和湯圓一起煮着吃。在煮多了吃不完的情況下，很多人會將這些剩下的湯圓放到第二天吃。那麼隔夜的湯圓可不可以吃呢?接下來大家就跟着小編一起去看看吧。

隔夜的湯圓最好不要吃，就算要吃也需要觀察一下是否已經變質。

最好不要吃

隔夜的湯圓最好不要吃，這是因爲湯圓中有大量的糖分，放置的時間長了很容易變幹，所以在煮好之後應該要儘快食用。如果想要食用過夜的湯圓的話，在食用之前要觀察一下湯圓是否已經變質或者是變幹;如果只是變乾的話，是可以食用的，只不過口感會變差;如果是變味了，那就不要食用。

中午吃剩的怎麼辦?

如果中午煮湯圓吃剩下的話，其實還是可以放到晚上再吃的。可以將這些吃剩的湯圓盛到碗裏，倒入開水，等開水沒過湯圓，然後用保鮮膜包好放着。晚上的時候，就可以燒一鍋開水，放入適量的米酒、紅糖或者是白糖，然後將中午剩下的湯圓放進去，這樣就可以煮一鍋美味的米酒湯圓。

晚上吃剩的怎麼辦?

如果是晚上煮湯圓吃剩下，而且既不想倒掉，又想放到想吃的時候再吃的話，可以用漏勺將湯圓盛到菜籃子裏面，放置10分鐘，等水份完全瀝乾，然後再倒入乾淨的塑料袋，之後便可以放入冰箱冷凍。等到下次想吃的時候就可以取出來煮着吃，或者是炸着吃。如果是炸着吃的話，可以在湯圓外面包裹一層糠，可以是麪包店做麪包的糠，也可以是炸雞腿的糠。