花菜是熱性還是涼性，涼性（多吃可能導致胃寒、腹瀉）

在某些情況下，醫生會建議我們，在某段時間不可涼性食物，否則會加重病情。而花菜是生活中比較常見的蔬菜，餐桌上很容易出現，所以很多人想知道花菜是熱性還是涼性？爲了健康，我們一起去了解看看。

根據相關查詢，花菜是涼性食物，所以花菜雖然是健康蔬菜，而且食用價值很高，但不可過多食用。一旦過量食用花菜，會導致胃粘膜毛細血管收縮，進而影響胃蛋白酶、胃酸等消化液的分泌，嚴重時導致胃寒、腹瀉等。

涼性食物是什麼：在藥理上具有清熱、瀉火、解毒等藥性功能的食物，被稱爲涼性食物。據瞭解，涼性食物與寒性食物在性質上基本一致，只是程度上有所不同，所以涼性食物也被稱爲“微寒食物”。包括：花菜、菠菜、生菜、魚肉、兔肉、鴨肉、綠豆、薏米、木耳等。

雖然花菜是涼性食物，不可多吃，但適當的食用花菜對人體是有很多好處的，比如抗癌防癌、清化血管、解毒肝臟等。

抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，如果少量長期食用的話，可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。

清化血管：此外，菜花還是含有類黃酮最多的食物之一，而類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，所以長期食用花菜還能減少心臟病與中風的危險。

解毒肝臟：花菜富含維生素C，它讓花菜具有很強的肝臟解毒能力，多吃花菜還能提高機體的免疫力，從而防止感冒和壞血病的發生。

小結：關於花菜是熱性還是涼性，看完全文，大家知道了吧，花菜屬於涼性食物，雖然吃了對人有居多好處，但不可過多食用，否則可能導致胃寒、腹瀉等。生活中，令人疑惑是熱性還是涼性的食物還有很多，有興趣的朋友可以看看榴蓮是熱性還是涼性、柿子是熱性還是涼性。