孫尚香的歷史原型是孫夫人，三國劉備的夫人，也是吳國孫權的妹妹。在歷史上，大家都稱她爲孫夫人，不過在歷史記載中並沒有記錄她的全名。孫尚香這個名字是在戲劇《甘露寺》出現的，這也是孫夫人最有名的一個稱呼。
在歷史赤壁之戰中，吳國和蜀國聯手共同攻打曹操大軍，雙方配合十分默契，最後將曹操擊敗。戰爭結束以後，孫權爲了鞏固兩國之間的關係，於是便把自己的妹妹許配給了劉備。
孫夫人由於生長環境的原因，從小對習武就很感興趣，長大以後武功高強，才思敏捷，能力一點不輸同齡男子。孫夫人嫁給劉備以後，她不甘心在家相夫教子，她身邊有一百多位侍女陪着她，每個侍女身上都配有刀劍。
當初孫夫人嫁給劉備的時候，也帶來了許多吳國的官兵，所以劉備對孫夫人還是有一些畏懼的，孫夫人的性格囂張跋扈，宮中的人也從不聽劉備的管束，而劉備和孫夫人的感情自然也是不好的。
