端午節自然少不了糉子了，雖然每個人對糉子的口味喜好各有不同，但是不管是甜糉還是鹹糉，糉子的形狀基本上都差不多。傳統的糉子形狀基本上都是立體三角形的感覺。爲什麼糉子的形狀大多以角爲主？糉子包成別的形狀不可以嗎？其實糉子之所以是這樣的形狀，是因爲這背後還有一些講究。
糉子的形狀大多以角爲主，而不是包成像湯圓那樣圓滾滾的一個糰子，一方面是因爲包糉子的主要原料是蘆葦葉，蘆葦葉是硬的，包成帶角的形狀比較好操作，也方便成形。
衆所周知，最早端午節人們包糉子是爲了紀念屈原的。五月初五是屈原投江而死的日子，每到這一天，人們都會把米飯扔到河裏來紀念屈原。可是有一天晚上，有人做夢夢到屈原餓得很瘦的樣子，才知道，百姓們扔到河裏的米飯，都被魚蝦給吃掉了。後來大家想出了一個辦法，用蘆葦葉把米飯包起來，包好的米飯有尖尖的角，魚蝦見了就不敢再吃了。從那之後大家形成了在端午節包帶角的糉子的習慣。
包帶角的糉子，還有另外一個傳說，據說是爲了模仿孟姜女的腳。孟姜女的丈夫被抓去修長城，一去就是三年。孟姜女思念丈夫，就想着親自去尋找他。臨行前，孟姜女絞盡腦汁，包了糉子帶給丈夫。她包的糉子總共有三個角，在每個角上都放上了紅棗，代表與丈夫離別的三年，還在裏面放了代表相思的紅豆。至於糉子的形狀，孟姜女是模仿自己的腳來包的，因爲古代女子都裹小腳，有角的糉子乍一看就像是她的腳一樣，寓意着她爲了尋找丈夫，踏遍千山萬水，此行有多不容易。
