科學家早在70多年前就發現，如果讓老鼠、狗、果蠅等動物保持一定程度的飢餓狀態，它們的存活時間要比正常進食的同類多出40％。美國加利福尼亞州索爾克生物研究所的研究人員最近在實驗中發現了PHA－4基因。
美國科學家發現了可延長一些動物機體生命的基因。這種名爲PHA－4的基因，揭開了控制食量可以延長動物生命的祕密。但由於人類基因遠比一般動物複雜，該發現並不意味着可以生產出長生不老的“靈丹妙藥”，但有助於科研人員研究人體機能，尋找延長人類生命的長壽之道。
專家迪林指出，從動物實驗看，把正常進食量減少50％到70％才能達到延長壽命的效果。其實控制進食不是一件簡單的事情，“減量太大將導致飢餓，反而會縮短生命”，但吃的太多，“將導致過度肥胖，也會縮短壽命”。
現在，經過權威科學家所提供的依據，想不相信好像也有點難了。
