老年人的身體機能逐漸衰退，身體對酒精的耐受性也會降低，因此老年人過度飲酒會對身體健康產生不良影響。老人總喝酒的問題需要引起足夠的重視，以下是一些應對措施。
首先，家庭成員需要關注老人的飲酒情況，及時發現老人是否有過度飲酒的跡象，如飲酒後情緒波動、記憶力減退、行爲異常等。如果發現老人有過度飲酒的情況，應及時進行干預，制定相應的戒酒計劃。
其次，老人應該認識到自己的飲酒問題，主動尋求幫助。可以向醫生、社工、心理諮詢師等專業人士諮詢，尋求幫助和支持。
此外，老人應該注意飲食健康，保持良好的生活習慣。合理膳食、適量運動、保持良好的睡眠質量等都有助於減少老人飲酒的慾望。
最後，社會應該加強對老年人飲酒問題的宣傳和教育。通過各種渠道向老年人普及飲酒的危害和戒酒的方法，提高老年人的飲酒意識和自我保護意識。
總之，老人過度飲酒對身體健康有害，需要引起足夠的重視。家庭成員、老人本人、社會各界都應該共同努力，加強對老年人飲酒問題的關注和管理。
