最新研究發現喝雞湯可治感冒能增強免疫力

感冒時喝雞湯，作用不止於此。近日，刊載在美國《讀者文摘》上的文章《分辨食物傳言的真真假假》一文指出，雞湯可以消除因感冒引起的炎症，起到食療作用。

美國內布拉斯加州醫學中心的研究和發表在美國《胸科》雜誌上的一項最新科研成果也證實，喝雞湯可以緩解感冒時的一系列炎症，諸如咽喉充血疼痛等。

感冒時，白細胞會因爲細菌侵入身體，產生一系列反應，從而引發炎症。而研究證實，喝雞湯可以在一定程度上起到幫助消炎的作用。這就爲喝雞湯治感冒提供了強有力的佐證。