網傳“在秀山縣中醫院食堂盒飯中，疑似吃出老鼠頭”引發熱議，27日19時許秀山縣市場監管局，發佈《就網傳“在盒飯中發現疑似老鼠頭”初步調查結果的說明》，經認定，該異物爲老鼠頭。如何進入盒飯等詳細情況正在進一步覈實。
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老鼠吃過的東西還能吃嗎
一般情況下，老鼠已經接觸過或咬過的食物通常不再被認爲是安全食用的。這是因爲老鼠可能通過其口腔、唾液、尿液或糞便等方式將細菌、寄生蟲或其他病原體傳播到食物上，從而使食物受到污染。
如果你發現老鼠接觸過你的食物，強烈建議不要食用。即使食物表面看起來沒有受到明顯的污染，仍存在微生物可能已經傳播到食物內部的風險。這包括老鼠可能已經接觸過的包裝食品。
食用被老鼠接觸過的食物可能導致食物中毒或傳播疾病的風險。爲了確保食品安全，最好丟棄受到老鼠接觸的食物，並確保食品儲存區域保持清潔、乾燥和密封，以防止老鼠或其他害蟲的侵入。如果你擔心已經食用了受到污染的食物或出現相關症狀，請儘快就醫。
