懷孕期間小零食可不是隨便想吃就吃的，薄荷糖清新爽口，提神效果好，屬於藥食兩用食材。那麼孕婦可以吃薄荷嗎?下面小編爲您詳細介紹。
孕婦可以吃薄荷糖嗎
1、孕婦可以吃薄荷糖嗎
孕婦不可以吃薄荷糖。薄荷具有醫用和食用雙重功能,主要食用部位爲莖和葉,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作爲調味劑,又可作香料,還可配酒、沖茶等。每100克幹薄荷中,含水分9.6克、蛋白質6.8克和纖維31.1克,能提供870.7千焦的熱量。但孕婦不可以吃。
2、薄荷的功效與作用
《本草綱目》認爲:薄荷味辛、性涼,無毒。
薄荷製品具有特有的芳香味,並有辛辣味與清涼感。在飲料、糕團、綠豆粥、糖果等食品中加入薄荷,可使其具有特有的清爽清香的風味。
中醫學以莖葉入藥,有發汗、散風熱和止癢等功效。長期做菜生吃或熟食,能祛邪毒,除勞氣,解困乏,使人口氣香潔。
還可治痰多及各種傷風。此外,煎湯洗可治膝瘡,榨汁服可去風熱及口齒諸病,搗成汁含服去舌苔苦澀;用葉塞鼻,止出血;還可治蜂蟄蛇傷。另外,薄荷也有美容的功效。
3、薄荷糖的製作
【配方】薄荷30g,白砂糖500g,水適量。
【製法】白砂糖放在鋁鍋中,加少量的水,以小火煎熬至較稠厚時,加入薄荷細粉,調勻,再繼續煎熬至用鏟挑起即成絲狀,而不粘手時,停火。將糖倒在表面塗過食用油的大搪瓷盤中,待稍冷,將糖分割成條,再分割約100塊即可。
孕期吃什麼零食好
1、板栗是一種非常健康營養的零食,它富含蛋白質、多種維生素、碳水化合物以及鈣、鐵、鋅等多種微量元素,有着極好的健脾益胃、強健筋骨、補腎益氣的功效。準媽媽吃板栗,好處非常多,不僅能夠解決嘴饞的煩惱,更有利於骨盆的發育成熟,促進順利分娩。因此,孕期嘴饞的準媽媽們不妨常吃板栗來作爲小零食食用。
2、花生。準媽媽孕期嘴饞想吃小零食,那麼,給自己挑選一兩種營養豐富且健康的小零食,是非常聰明智慧的表現。花生當中含有豐富的礦物質和多種微量元素,營養價值極高,在孕期食用,可以爲準媽媽提供不飽和脂肪酸以及氨基酸,幫助促進胎兒發育。花生作爲孕期的一種健康零食食用是非常有益的。準媽媽們需要注意的是,最好吃沒有加工過的花生,這樣才保證健康營養,像鹽水煮過的花生,鹽分太多,反而會給準媽媽的身體帶來負擔。
孕期吃零食的原則
1、選擇有營養的零食來吃
孕期非常饞零食的準媽媽們,在挑選零食的時候,一定是營養第一的。可以選擇營養價值較高的零食,例如堅果、水果、酸奶、葡萄乾、大棗等等,這些零食的營養價值比較豐富,適合準媽媽吃。相反地,像一些碳酸飲料、冰淇淋、奶油蛋糕等等這些小零食,並沒有太大的營養,對身體也無益,準媽媽就應適當地避免。
2、注意零食的保質期
準媽媽們在挑選零食的時候,一定要觀察其保質期,是否是近期生產的,過期的食品可不要吃喔!除此之外,該零食開封后多久需要食用完也要知曉,注意零食的保鮮度,要在規定的時間之內食用。
3、選擇添加劑較少的零食
有很多小零食裏面添加了太多的添加劑和防腐劑,還會適當添加一些使用香精香料,來增加食物的香甜味道。準媽媽挑選零食需要注意,儘量避免選擇添加劑太多的零食,如果這一款小零食的配料表裏麪食品添加劑這一項配料太多,就不要選購了,吃添加劑太多的零食,對孕婦本身和胎兒的發育都沒有任何好處。
