那麼上吐下瀉吃什麼好呢？
1、淡糖鹽水
上吐下瀉之後，肚子裏的東西連同營養物質和大量水分一起被排空，這時候的腸胃又比較虛弱，因此吃的東西不僅要適當補充回一些能量和水分，還要有養胃、護胃的效果。淡糖鹽水是最好的選擇，淡鹽水有消炎護胃的作用，加些糖類，還可以補充身體虛脫後所需的能量。當然如果上吐下瀉後感覺肚子還不是很餓的話，建議可以緩一緩再進食，因爲這時候的腸胃非常虛弱，能不吃就不吃，最好換個三四個小時再吃。
做法很簡單的，在杯子裏倒入大半杯溫開水，然後加入一小勺鹽和一小勺白砂糖攪拌均勻至溶解即可食用，一次不宜喝太多，一杯500ml容量的話，可以分8——10次喝，隔20分鐘喝一次，儘量做到少量多次，以免對胃造成負擔。
2、粳米粥
粳米粥是很多病人都會選擇的食物，它屬於流質食物，不僅容易入口還非常容易消化和吸收，十分適合出現上吐下瀉的人羣食用。不但如此，粳米粥還有補中益氣和健脾胃的功效，非常有利於患者康復。
做法也很簡單，就像平時做飯一樣就可以了。將適量粳米放在鍋裏洗乾淨，然後加入適量水進行熬煮。把粥盛出來後，可以往裏面加少量的食鹽，待粥稍涼後就可以食用，注意一次不要吃太多，一碗足夠，最好不要超過2碗。
3、小米粥
我們知道小米粥具有很好的養胃功效，十分適合上吐下瀉患者食用。而且小米粥含有大量的維生素和礦物質，剛好能夠補充吐瀉後流失的營養，總的來說，它是十分有益於吐瀉者的恢復的。
小米粥的做法其實和粳米粥類似，只是小米相對來說比較難煮熟，最好先用溫水浸泡5小時，再用電飯鍋或電壓力鍋進行熬煮。吃小米粥之前同樣可以加入少量的食鹽，補充體內流失的電解質。
4、蔬菜粥
蔬菜粥也是很家常的一道食物，它也是很容易消化和吸收的，而且還加了蔬菜，補充能量的同時可有效補充維生素，對於患者的身體恢復還有精神恢復都是十分有幫助的。
家常的做法是，先將蔬菜比如上海青、小白菜或生菜等等等洗乾淨，切成小碎段備用，然後先把白米粥熬煮好，米粥煮好之後，再把蔬菜碎段加進去，中火煮開幾分鐘就可以出鍋食用啦。當然後面還可以加入適量的食鹽調味。
5、蒸蘋果
上吐下瀉之後，還可以蒸蘋果吃。蘋果中富有機酸，這種有機酸具有很好的收斂作用，而且它內含的果膠和纖維素還有吸收細菌和毒素的功效，具有很好的止瀉功效。蒸過的蘋果儘管營養有所流失，但是好在它綿軟容易消化，是很適合吐瀉患者食用。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
