張小姐在喝了鯽魚湯之後的三天肚子都非常痛，來到醫院檢查之後，醫生立刻給她做了一場開胸手術，目前手術已經成功完成，醫生說幸好這根魚刺避開了心臟的主動脈，目前張小姐正在康復中。
喝魚湯、吃魚，導致魚刺誤入體內，應該很多人也會有這樣的情況。我們的食管是條狀的，從上往下往有着三個生理性的狹窄區，當有異物進入我們的食道體內的時候，我們吞嚥食管會收縮，異物可以進一步的往下走，慢慢的就會進入到我們體內的各種器官中，嚴重的話，還會危及到我們的生命。
很多營養專家都建議我們，吃魚的時候一定要多一個心眼，如果不慎在吃魚的時候有魚刺進入了體內，那麼一定要趕緊到當地的醫院有醫生用專業的設備取出魚刺，不要盲目的去使用一些土方法，很多的土方法都是從以前流傳下來的，例如像：吞大量的米飯，豁出去軟化魚刺，還有其他的一些土方法，在醫學上是沒有醫學根據，反而會加重到我們對食道的損傷，讓魚刺進入的部位更加深，嚴重的話還會導致患者死亡的情況。
魚刺進入食道，這樣子的情況不容我們去忽視，那麼我們在生活中應該要怎樣去解決被魚刺卡喉？
魚刺卡住喉嚨怎麼辦
在吃魚的時候不小心被魚刺卡住了喉嚨，很多大人按照以前的經驗都會嘗試吞很多的米飯和白菜，可惜都沒有很好的效果。因爲這些做法在醫學上並沒有根據，反而會進一步損害到我們的食道，以下的這些方法是中醫裏面對魚刺卡喉的一種處理方式：
第一：使用橄欖核磨成水之後，把水服下，可以起到消除魚刺的作用。
第二：當比較細小的魚刺卡在我們喉嚨的時候，我們可以用維生素c來服下，慢慢嚥下魚刺就被軟化，直到被消除。
第三，當我們被魚刺卡住喉嚨的時候可以用一些橙皮慢慢的嚥下，可以起到化解魚骨的作用。
第四，當我們被魚刺卡住喉嚨的時候，拿一隻活的鴨子，抓住鴨子的腿讓它叫出來，鴨子流出的口水用乾淨的碗盛着，然後慢慢的喝下鴨子的口水滋潤我們的喉嚨，細小的魚刺很快就會被融化掉。
第五，當我們被魚刺卡住喉嚨的時候，拿出大蒜，把大蒜去皮切斷之後塞給我們的鼻孔裏面，然後再吞一勺白糖，在沒有喝水的情況下，如果仍然沒有見效的話，可以再嘗試，多吞一勺白糖，這個方法對於魚刺卡喉來說十分有效。
不過當我們被魚刺卡喉的時候，第一個急救方法是前往當地的醫院進行治療，這些方法只是在危機的時候做的一個緊急情況處理。（實習編譯：李堃 審校：廖露）
