板藍根是治病的良藥，不僅味道好而且治病的功效十分的強大。但是你知道嗎？最近國家食藥局公佈的不合格產品中，板藍根因爲二氧化硫超標上榜。相信大家都清楚二氧化硫超標的危害，因此謹防買到板藍根劣質品。
近日，國家食藥監總局公佈，經青島市食品藥品檢驗研究院等4家藥品檢驗機構檢驗，標示爲上海華鷹藥業有限公司等46家企業生產的54批次中藥飲片不合格。其中板藍根不合格的超過一半，部分都是因爲二氧化硫超標。
中藥材粗加工的過程中，爲了防黴、防腐和乾燥，會使用硫磺燻蒸的方式。如果濫用或過度使用此方法，就會使得產品二氧化硫含量超標，造成服用者過敏、呼吸困難、腹瀉、腦部及其他組織損傷等。
目前，相關省（區、市）食品藥品監督管理局已採取查封扣押等控制措施，要求企業暫停銷售使用、召回產品，並進行整改。
二氧化硫超標的危害
1.在製作過程中，空氣中二氧化硫濃度過大，會對操作者的眼和呼吸道黏膜有強烈的刺激作用。
2.有研究證實二氧化硫還可能誘發哮喘和過敏性疾病，同時會破壞體內的維生素B1。
3.食用了二氧化硫殘留超標的食物會產生噁心、嘔吐等胃腸道症狀。
4.二氧化硫在人體內會破壞酶的活力，影響碳水化合物及蛋白質的代謝，影響人體對鈣的吸收。
5. 二氧化硫污染還有一定的雄性生殖毒性，經常接觸高濃度二氧化硫的青年男子精子畸變率會升高並且降低運動能力。
