近期，國家食品藥品監督管理總局組織抽檢焙烤食品、蜂產品等2類食品154批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品150批次，不合格樣品4批次。
總體情況：焙烤食品61批次，不合格樣品1批次，佔1.6%；蜂產品93批次，不合格樣品3批次，佔3.2%。
不合格產品情況如下：
上海克莉絲汀食品有限公司五蓮路店銷售的標稱上海克莉絲汀食品有限公司委託上海吉元德食品有限公司生產的酥性乾點心，酸價檢出值爲7.6mg/g，比標準規定（不超過5mg/g）高出52%。
天貓（網站）寶生園食品旗艦店銷售的標稱廣州市寶生園股份有限公司廣州寶生園蜂產品廠生產的多花種蜂蜜，氯黴素檢出值爲0.57μg/kg，標準規定爲不得檢出。
武漢市武昌區心馨蜂產品經營部銷售的標稱武漢市葆春蜂王漿有限責任公司生產的棗花蜂蜜，氯黴素檢出值爲1.77μg/kg，標準規定爲不得檢出。
鄭州丹尼斯百貨有限公司鄭花分公司銷售的標稱河南蜜樂源養蜂專業合作社生產的槐花蜂蜜，氯黴素檢出值爲0.27μg/kg，標準規定爲不得檢出。
對上述抽檢中發現的不合格產品，生產企業所在地上海、河南、湖北、廣東等省（市）食品藥品監管部門已責令企業查清產品流向，召回不合格產品，並分析原因進行整改；經營單位所在地上海、浙江、河南、湖北等省（市）食品藥品監管部門已要求有關單位立即採取下架等措施，控制風險，並依法予以查處。涉及非法添加等嚴重違法行爲，屬地食品藥品監管部門務必高度重視，追根溯源，一查到底，涉及其他部門職責的，要按程序移送有關部門徹查。查處情況於2016年7月31日前報國家食品藥品監督管理總局並向社會公佈。
延伸閱讀：氯黴素是什麼？
氯黴素是由委內瑞拉鍊絲菌產生的抗生素，屬抑菌性廣譜抗生素。是治療傷寒、副傷寒的首選藥，治療厭氧菌感染的特效藥物之一，其次用於敏感微生物所致的各種感染性疾病的治療。因對造血系統有嚴重不良反應，需慎重使用。
氯黴素是一種抗生素，如果使用這種氯黴素藥物，會有哪些不良反應？
一爲可逆的各類血細胞減少，其中粒細胞首先下降，這一反應與劑量和療程有關。一旦發現，應及時停藥，可以恢復；
二是不可逆的再生障礙性貧血，雖然少見，但死亡率高。此反應屬於變態反應與劑量療程無直接關係。可能與氯黴素抑制骨髓造血細胞內線粒體中的與細菌相同的70S核蛋白體有關。
爲了防止造血系統的毒性反應，應避免濫用，應用時應勤查血象，氯黴素也可產生胃腸道反應和二重感染。此外，少數患者可出現皮疹及血管神經性水腫等過敏反應，但都比較輕微。新生兒與早產兒劑量過大可發生循環衰竭（灰嬰綜合徵），這是由於他們的肝發育不全，排泄能力差，使氯黴素的代謝、解毒過程受限制，導致藥物在體內蓄積。因此，早產兒及出生兩週以下新生兒應避免使用。
