在冬季，因爲要抵抗寒冷所以要吃很多食物，但是怕冷又不想去運動，久而久之就產生了肥胖問題，那麼這時候我們該如何去減肥呢?
一、科學攝入負卡食物
負卡路里食物就是你吃完它後，需要用比食物本身所提供的熱量更多的熱量來消化它。因此，吃完這些食物不僅不能提供熱量給身體儲存，反而會燃燒體內的脂肪。負卡食物並不神祕，它們就是我們經常吃到的蔬菜、生果和果仁類食物。
蔬菜類：茄子、蘿蔔、芹菜、黃瓜、西紅柿、椰菜、豆芽、捲心菜、辣椒、西蘭花、綠豆、生菜、冬菇、洋蔥、韭菜、南瓜、菠菜、胡蘿蔔等。
水果類：檸檬、蘋果、杏仁、香蕉、芒果、櫻桃、西柚、荔枝、木瓜、葡萄、番石榴、奇異果、士多啤梨、橙等。
果仁類：巴西果、栗子、花生、松果、核桃等。
不過要提醒注意，人畢竟是需要能量來維持生命和各種活動的，不能光吃負卡路里食物。
二、科學規劃三餐
無論從中西醫的角度看，早上吃的營養點，中午吃的豐富點，晚上少吃或只吃水果和蔬菜，這都是最科學的飲食計劃。三餐都要主要，主食不能不吃，但前提是多食青菜，不但可以瘦身，青菜中的維生素還可以促進膚質細膩光嫩。同時不用拒絕肉類。肉類主要是提供能量，對於發胖的作用遠小於糖分。人們往往認爲多食肉類會長胖，是錯誤的。
另外，三餐要有規律。如果實在沒有時間吃，也要準備一點應急的食物，或者是提前準備好。
三、晚飯後四個小時再去睡覺
晚上吃得多馬上就睡覺容易引起脂肪堆積。所以關鍵是促進消化速度，睡前即使坐着寫東西都是一種運動，運動導致消化，脂肪自然就不會堆積。 建議MM們最好不要這麼晚吃飯，可以在下班路上或是公司餐廳提前把晚飯吃了。
另外，正常情況下晚飯吃七八成飽爲好，不能吃到撐了爲止哦。
除了以上這些我們還可以做下面幾件事幫助減肥
晨練：每天清晨起來晨練，在附近公園或體育場跑步，晨練結束後，在周圍選擇各種各樣的健身器材再加以鍛鍊，促進熱卡能量。
冬泳：每週進行一次冬泳，不但有助於增強健康的體魄，還能全身鍛鍊，促進血液循環，運動是永無止境的，所以多運動，減肥盡在眼前。
爬山：經常爬山運動，爬山可以強筋健骨，促進體內多餘脂肪的消耗。
