根據一項發佈在《BMC Public Health》期刊上的研究結果，人們每週只要喝下3份添加了白糖的飲料就可能導致胸部密度增加，提升罹患乳腺癌的風險。
這項由加拿大魁北克拉瓦爾大學進行的研究召集了776名絕經前女性以及779名絕經後女性，研究人員通過乳房X線照片測定了每名參與研究女性的乳房密度，這些女性也填寫了關於她們攝取添加糖分食物(例如巧克力、蛋糕和冰激凌等)、甜味飲料頻率，以及在飲品和食物中添加白糖數量的問卷。
據研究的主要作者Caroline Diorio介紹，她們發現在兩類女性羣體中糖分攝取和乳房密度增加之間都具有關聯。另外研究人員還發現兩類女性顯示出了不同的特徵：吃了更多含有脂肪食物的絕經後女性乳房密度也會出現增加，而絕經前的女性攝取甜味飲料的行爲會讓她們的乳房密度增加更多。據介紹，這個攝取甜味飲料的行爲並不是指大量的喝飲料，而是每週只喝3份甜味飲料這樣平常的數量。
Diorio表示，白糖會促進乳腺細胞的聚集行爲，這也就解釋了每週喝下3份甜味飲料的女性乳房密度增大的風險比不喝甜味飲料的女性高出3%的現象。這種乳房密度的增加可能影響乳房X線照片的清晰程度，讓醫生更難發現腫瘤，從而增加個體發生乳腺癌的風險。
Diorio認爲接下去還需要進行更多的研究以瞭解確切情況，特別是調查糖分攝取很高的羣體會出現什麼樣的問題。她提醒，在詳細結果出現以前糖分攝取和乳房密度增大可能性之間的關聯還不是非常確定的，但這種關聯的發現具有重要意義，也讓人們更有理由減少自己的糖分攝取量。（實習編譯：陳鷺榕 審校：邱天華）
