每年，僅在美國有超過十億人患普通感冒。下面的小貼士告訴你在感冒時吃什麼可以打敗惱人的噴嚏鼻涕。
雞肉麪條湯
感冒時能吃上一碗熱氣騰騰的雞肉麪條湯，你感到的不僅僅是濃濃的暖意，科學研究發現，雞肉麪條湯還可以緩解感冒症狀。2000年，內布拉斯加大學的研究員史蒂芬•倫納德博士發表在美國胸科醫師學會雜誌《胸》的研究成果顯示，雞湯中含有可以消炎鎮痛的有效成分，可以緩解感冒症狀。麥赫邁特•昂司表示同意上述觀點。“先喝一碗媽媽做的雞湯吧，”他說。“雖然雞湯的抗炎作用還需要進一步的研究，但我們已經知道，營養豐富的飲食會增強你的免疫系統，幫助你對抗炎症。”
牛奶等富含維生素D的食物
富含維生素D的食物如牛奶和穀物可能幫助對抗感冒。2009年馬薩諸塞州總醫院的研究發現，體內維生素D水平低的人比那些不缺乏維生素D的人更容易患上感冒。根據洛約拉大學的研究，常吃維生素D豐富的食物的另一個好處是，這些食品可能有助於在寒冷天氣下提升你的情緒。
胡蘿蔔和富含維生素A的食物
所有的維生素對於維持一個人身體的健康強健都是必不可少的，但哈佛醫學院的研究顯示，維生素A是維持一個強大的免疫系統的關鍵因素。所以當你感冒的時候，儘量多吃甜土豆、胡蘿蔔、南瓜、菠菜和羽衣甘藍。
涼綠茶
綠茶含有豐富的抗氧化劑，能增強你的免疫系統，即使你已經生病了。相比用滾燙的開水沖服，邁克爾•格雷格博士建議可以用涼白開水慢慢的將綠茶泡開：因爲相比用開水沖茶，涼水泡出的茶葉中，抗氧化水平更高。
大蒜
經常食用大蒜有助於預防感冒，因爲它所富含的化合物大蒜素能增強免疫力，唐娜•卡迪羅說。感冒的時候多吃大蒜，有殺菌抗炎的作用，不過爲了不影響口氣清新，可以用橙汁漱口。
藍莓
康奈爾大學的研究發現，藍莓含有比其他任何新鮮水果都多的抗氧化劑，這應該有助於緩解你打噴嚏流鼻涕的感冒症狀。感冒時可以單獨吃藍莓，也可以灑在一碗麥片或酸奶上，來補充一些維生素D。
茶葉
茶葉具有舒緩的作用，可以緩解感冒中的不通暢之感，尤其是添加茴香籽的釀造茶飲，是一種天然的祛痰劑。Health.網站爲美國醫藥協會推薦了一份食譜：一杯熱水加入一杯粉碎茴香籽，加糖或蜂蜜、大蒜和肉桂。一天最多飲用三次。如果你不喜歡甘草味，可以試試薄荷。馬里蘭大學醫學中心報道說，薄荷茶有化痰止咳的作用。
魚
Health網站同時也建議吃油性魚類，如鮭魚和金槍魚。感冒時，它們的ω-3脂肪酸有助於減少體內的炎症反應，可以促進你的免疫系統的正常工作。（實習編譯：蘆穎 審校：邱天華）
