感冒時，我們常感到嘴裏沒味、胃口差。這是由於，感冒時，隨着人體溫度升高，消化酶活力會降低，胃腸運動也會變得緩慢，導致消化機能失常。此時，不少人會選擇吃甜食來調節，殊不知，這樣只會適得其反。
甜食進食過多，會使大量糖分進入血液，機體爲代謝掉這些糖分，會消耗大量的維生素，特別是B族維生素，使得體內維生素含量減少，甚至缺乏，而這些維生素大多參與到營養物質在體內的代謝過程，從而導致多吃甜食反而讓食慾更差。
此外，甜食中的糖分進入人體後，可促進皮質醇分泌，皮質醇對免疫系統有抑制作用，再加上這些糖分在代謝過程中，會產生大量丙酮酸、乳酸等酸性物質，會使得機體抵抗力大幅降低，不利於康復。（摘自8月5日《醫藥養生保健報》10版）
