世界上最大的雞蛋重量在160克，相當於普通雞蛋的三倍。而這隻雞蛋的發現，也打破世界吉尼斯的新紀錄。據悉，該母雞出自英國某一出租車司機家裏。根據主人介紹，這隻母雞並不特別。但是產下的雞蛋卻有8釐米長，重約160克，令人費解。
一、世界最大雞蛋的發現
2006年6月，根據媒體報道，英國誕生的這隻巨無霸雞蛋打破了2004年的156克重巨型雞蛋，更新了新紀錄。而在這之前，爲烏克蘭某一農戶家的老母雞所下的蛋，長約7.5釐米，重量爲156克。若是將這雞蛋橫放着的話，看起來就像是個橄欖球。
而產下這隻巨無霸的偉大母雞叫做哈里特，並非是一隻生產過多隻的老母雞。其主人託尼告訴記者，自己並非是專業飼養員，而是一位專職司機。要說開始養雞還是幾年前的事情，可這麼些年來飼養的母雞也同普通母雞一樣，從未產下過巨大的雞蛋。
託尼說，哈里特並不是一隻老母雞，它才僅僅6個月大。它也纔剛剛開始產蛋，但是它似乎特別的擅長產蛋。託尼說，哈里特平時也就吃些菜葉子和土豆，和其它母雞的吃食一般無二。從雞羣中看，它也並沒有什麼特別之處。
二、雞蛋的營養
世界上是先有雞蛋還是先有雞？這也是個千古難題。這些尚且不管，從雞蛋的營養價值來看，富含蛋白質的它，是很多老人小孩的最愛。因爲雞蛋中的蛋白質和卵磷脂是很好的健腦食品，能夠促進大腦發育。每天一個水煮蛋或者是煎蛋，熱量也僅僅是半個蘋果或者是一小杯牛奶的熱量。但是它擁有的營養成分是人們必不可少的，也極易被人體所吸收，因此，補充雞蛋營養尤爲重要。
