貓屎瓜的食用方法
1、貓屎瓜含有豐富的糖類、脂肪、維生素等營養，味道甜蜜，可以加工製作糖、果膠、果醬等，也稍有會用於製作釀酒。
2、貓屎瓜的種子內部是含有一定的油量的，大約爲18％～22％，出油率高，可食用，也可以用於加工工業油。
3、貓屎瓜的根和果實，還能夠祛風除溼，具有藥用價值，味甘性平，能清肺解毒，多用於治療咳嗽、關節痛等病。
4、貓屎瓜還能用於治療陰癢和疝氣等症，所以，也要藥方是用水煎服，或用煎水擦洗患處。
5、貓屎瓜出油後色澤清香，富含的脂肪酸能減少膽結石發病，所以，適量食用貓屎瓜油對身體是有益的。
此外，貓屎瓜還有這些作用：
①治療肺癆咳嗽：貓兒屎根15g，水煎服。
②治療風溼關節痛：貓兒屎根30g，泡酒服。
③治療瘡癰腫毒：貓兒屎果適量，搗爛外敷。
