現實生活中，脫髮的現象日益加劇，脫髮影響到患者的各個方面，一個小夥，由於脫髮，相親無數，沒有一次成功的。所謂上有政策，下有對策，治療脫髮藥品、香波也同雨後春筍似得琳琅滿目。專家講，脫髮食療方真的好神奇。
專家介紹，五穀可以補腎，腎氣盛而頭髮多。所以，對於治療脫髮的問題，我們可以通過食療法來治療。誰都想擁有一頭濃黑、茂盛的頭髮，對於脫髮的朋友，我們一定要進行食療滋補，讓頭髮長出來。
一、由於肉食攝入過多
衆所周知，很多人經常在吃正餐的時候只顧喝酒、吃菜，忘記或故意不吃主食，這很容易因營養不均衡而使腎氣受損。此外，主食吃得少了，吃肉必然增多，研究表明，肉食攝入過多是引起脂溢性脫髮的重要“幫兇”。
二、對主食和水果蔬菜攝入不足
專家介紹，歷代養生家一直提倡健康的飲食需要“五穀爲充、五果爲養”，也就是說人體每天必須攝入一定量的主食和水果蔬菜。然而，最近的一份調查表明，現代城市人的主食消費量越來越少，已有不足之勢。這給健康帶來了一定的隱患。主食攝入不足，容易導致氣血虧虛、腎氣不足。
（1）補充維生素E。維生素E可抵抗毛髮衰老，促進細胞分裂，使毛髮生長。可多吃鮮萵苣、捲心菜、黑芝麻等。
（2）多吃含鹼性物質的新鮮蔬菜和水果。脫髮及頭髮變黃的因素之一是由於血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過度疲勞，長期過食純糖類和脂肪類食物，使體內代謝過程中產生酸毒素。肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質容易引起血中酸毒素過多，所以要少吃。
（3）補充植物蛋白。頭髮乾枯，髮梢裂開，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。
（4）補充碘質。頭髮的光澤與甲狀腺的作用有關，補碘能增強甲狀腺的分泌功能，有利於頭髮健美。可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。
（5）補充鐵質。經常脫髮的人體內常缺鐵。鐵質豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯等。
專家介紹，每個健康成年人每日糧食的攝入量以400克左右爲宜，最少不能低於300克。即使在減肥期間也不能不吃主食。此外，適當攝入一些能夠益腎、養血、生髮的食物，如芝麻、核桃仁、桂圓肉、大棗等，對防治脫髮將會大有裨益。
