避免妊娠肥胖食譜
1、小黃瓜炒雞
材料：雞胸脯肉和小黃瓜各200g、乾紅辣椒10g。
調料：鹽、姜、蔥、澱粉、料酒、香油各適量。
做法：1、先將雞胸脯肉洗乾淨切成片，用澱粉和鹽醃製，將小黃瓜洗乾淨切成條，蔥和紅辣椒洗乾淨切成沫，姜洗乾淨切成片。2、在鍋中把油燒熱放入蔥和姜爆香，再放入雞片翻炒至雞片變成白色，加入小黃瓜和紅辣椒伴炒，最後加入調味料即可。
準媽媽必讀：小黃瓜能夠加速腸道腐敗物質排泄，可以阻止身體過度肥胖。
2、土豆燒魚
材料：鱸魚和土豆各200g、紅辣椒1個
調料：胡椒粉、鹽、味精、醬油、姜、蔥各適量。
做法：1、先將鱸魚收拾乾淨切成大塊，用醬油醃製，土豆削皮洗乾淨切成片塊，紅辣椒和蔥洗乾淨切成塊，蔥洗乾淨切成絲。2、將土豆和魚塊加入燒熱的油鍋中炸熟，在油鍋中放入蔥和姜爆香後放入魚塊和土豆攪拌均勻，最後放入調味料燒入味即可。
3、蝦仁小白菜
材料：蝦仁200g、小白菜80g。
調料：牛奶、姜、鹽各適量。
做法：1、將蝦仁挑去背部的蝦線洗乾淨，姜洗乾淨切成絲，小白菜洗乾淨備用。2、把油鍋燒熱，放入蝦仁稍微炒兩下加入清水煮開，然後加入小白菜、倒入牛奶再放入薑絲一起煮最後放入調味料即可。
準媽媽必讀：小白菜含有豐富的纖維素可以促進腸胃蠕動，幫助消化，從而避免孕期肥胖。
4、家常福壽魚
材料：福壽魚一條、蔥20g、姜15g、蒜10g。
調料：鹽2g、泡辣椒15g、豆瓣醬30g、米酒12ml。
做法：1、將福壽魚收拾乾淨切花刀，泡辣椒、姜、蒜洗乾淨切成粒，蔥洗乾淨切成花。2、在鍋中將油燒熱放入魚煎至兩面都是金黃色盛出，3、在鍋底留有放入豆瓣醬炒香，加入姜、蒜、泡辣椒、鹽和米酒炒勻，最後加入魚稍微翻兩下最後盛出撒上蔥花即可。
5、玉米蔬菜湯
材料：土豆、玉米、青椒、蘑菇、胡蘿蔔各適量。
調料：雞精和鹽各適量、高湯8碗。
做法：將土豆和胡蘿蔔洗乾淨切成塊，玉米洗乾淨切成段。青椒洗乾淨切成塊，蘑菇去掉蒂洗乾淨撕成條。2、在砂鍋中放入高湯，加入所有的原料一起煮熟，然後出鍋裝碗後，放入鹽和雞精調味即可。
準媽媽必讀：玉米屬於低熱量食物，其所含的纖維素可以促進腸胃蠕動，從而防止肥胖發生。(99健康網()專稿，如需轉載請註明出處。)
