糖醋白菜
材料：大白菜心250克，胡蘿蔔50克。
調料：花生油、白糖、醋和鹽各適量。
做法：1、先將白菜心切成筷子粗細的長條，再切成小段，放在盆裏，撒上鹽醃20分鐘左右，用手輕輕擠去水分，放在深盆內。
2、將胡蘿蔔洗淨，切成細絲，用開水燙一下，撈出控水，放在盛白菜的盤內，攪拌均勻，使之紅白相間。
3、將炒勺置於火上，加入花生油燒熱，倒入適量的醋，再加入白糖燒化， 用小火熬製片刻，略有粘性時，倒出放涼，澆在白菜上即可。
營養：酸甜可口，清脆宜人，含有豐富的維生素等多種營養元素。
豬肝拌菠菜
材料：熟豬肝100克，菠菜200克，海米5克，香菜1棵。
調料：鹽、味精、醬油、醋、蒜泥、香油各適量。
做法：1、將豬肝切成小薄片，海米用溫水浸泡好。
2、將菠菜清洗乾淨，切成長段，放入沸水中氽一下撈出，再放入涼開水中投涼，控淨水。
3、洗淨香菜，切成長段。
4、將菠菜放在盤內，上面放上豬肝片、香菜段、海米。再將鹽、味精、醬油、醋、香油、蒜泥放在一碗內，調成汁，澆在菜上即可。
營養：清爽鮮香，含有多種營養元素，而且孕早期的孕婦食用有開胃的功效。
賽香瓜
材料：大鴨梨2個，嫩黃瓜1根，山楂糕適量。
調料：白糖、香油。
做法：1、將黃瓜清洗乾淨，用涼開水衝一下，切成細絲，放在盤內。
2、將山楂糕切成細絲，放在黃瓜絲上。
3、洗淨鴨梨，削去外皮，挖去內核，用刀小心的切成細絲，放在盤內，與黃瓜絲、山楂糕絲輕輕攪拌均勻。
4、將白糖均勻地撒入盤中，再滴入幾滴香油調拌一下即可食用。
營養：香甜脆爽，具有香瓜的特殊清香，含有豐富的碳水化合物和維生素等。
蜜汁鮮桃
材料：鮮桃750克，白糖和蜂蜜各適量。
做法：1、將鮮桃一切兩半，取出桃核，放在盤內，入籠蒸熟，取出去掉外皮，再切成小塊，放在盤內放涼。
2、鍋置火上，加少量水，放入白糖、蜂蜜燒開，用小火慢慢熬製，待到水分大部分蒸發，湯汁濃稠時，倒出放涼，澆在桃上面即可。若將桃放在冰箱內稍冰，味道更佳。
營養：清鮮可口，碳水化合物含量豐富，能提供較多的熱能，還含有多種營養元素。
