桂圓粟米粥
用料：桂圓肉15克，粟米100-200克。
做法：將桂圓肉洗淨與粟米煮。
功效：桂圓肉性味甘溫，能補益心脾，養血安神。
核桃粥
用料：核桃肉20克，粳米100-200克。
做法：將核桃肉洗淨搗碎，與粳米同煮成粥。
功效：能潤肺止咳，補腎固精，潤腸通便，但有痰火、積熱或腹瀉者忌食。
芡實粥
用料：芡實30-50克，粳米100-200克。
做法：二者同放入鍋中，加水煮開後，改用小火熬熟。
功效：芡實性味甘平，能固腎澀精、健脾止瀉，適合中年以上的人食用。
山藥栗子粥
用料：山藥15-30克，栗子50克，大棗2-4枚，粳米100克。
做法：栗子去殼與山藥、大棗、粳米同煮成粥。
功效：山藥性味甘平，能補脾胃、益肺腎，尤其適用於脾腎氣虛者;但一次不宜多食，否則容易食滯，造成消化不良。
紅棗糯米粥
原料：紅棗適量、糯米半碗、紅糖適量
做法：把紅棗去核，和糯米一起洗乾淨，放在水裏浸泡30分鐘。在鍋里加入水燒開，然後把糯米和紅棗的水分濾幹以後倒入開水中，用勺子攪拌防止糯米粘在鍋底，直到水再次燒開。蓋上鍋蓋，小火熬30分鐘，再打開蓋子熬10分鐘即可加入紅糖食用。
胡蘿蔔蛤蜊粥
原料：胡蘿蔔、蛤蜊、薑絲、蘇筍、白粥。
做法：首先把白粥煮開，加胡蘿蔔丁煮10分鐘，再加入泡好的蛤蜊肉和薑絲，繼續煮15分鐘。最後把洗淨的蘆筍切丁，用鹽攪拌一下，放入鍋中即可。蛤蜊肉中含有多種蛋白質和維生素，能加速排泄膽固醇，達到減肥的效果。
枸杞豬肝菠菜粥
原料：菠菜、豬肝、薑絲、枸杞
做法：先把大米洗淨熬白粥，在這期間把豬肝洗淨、切片，在開水中焯一下撈出。枸杞用水泡開，菠菜用水燙過以後切成小段。粥煮開以後放入豬肝、菠菜、薑絲，加入一些鹽、雞精、胡椒粉調味，鍋開以後放入枸杞裝碗，淋上香油和蔥末即可食用。
