生薑既可以當調味品又可以當作一種藥材，不要小看它。對於生薑，無論人們是用哪種方式食用生薑都會將其表面的皮給去掉，其實姜皮的價值不亞於生薑肉！
巧用姜皮可驅寒
對於不喜歡生薑皮的人羣，可以將生薑上的生薑皮去掉後不要丟掉，將其房子啊陽光下曬乾後存儲起來好好的利用，因爲生薑皮具有祛寒的功效。
生薑皮如何驅寒
將生薑切成碎片煮成薑湯，飲用後則可以暖和身體從而起到驅寒的功效，其實姜皮也可以起到相同的作用，但不需要將其煮成水，只要用於泡腳就可以了。
如何用姜皮泡腳
取適量已經曬乾的姜皮，將其放於溫熱的洗腳水中，待溫度適合泡腳的溫度，則可以將腳放在盆中進行泡腳。姜皮泡腳可以促進血液循環，從而使熱氣從腳部擴散到全身，這樣就可以使體內的寒氣去除掉，從而起到驅寒的功效。
泡腳時間有講究
泡腳的時間不是在任何時候都是可以進行的，建議睡前泡腳，因爲睡前泡腳可以起到促進睡眠的功效。
泡腳水要溫熱，稍微有點燙
泡腳水的溫度一定要是溫熱的，只有這樣纔能有足夠的溫度使全身趨於暖和，從而從真正意義上起到驅寒的功效。
泡腳水雖好使用木桶而不是普通的盆
泡腳使用的容器最好不要使用普通的盆，因爲盆本身的高度是較矮的，而泡腳的最佳高度是水一定要淹沒到小腿的三分之一處，而且泡腳的時間最好在十分鐘左右，而盆不具備保溫的作用，這樣使泡腳的時間會縮短，建議人們可以使用木桶泡腳，因爲木桶的高度是較高的，且具有保溫的功效。
生薑皮泡腳的注意事項
對於患有特殊疾病的人羣則泡腳的時間應該縮短，如高血壓、氣喘、心臟病等人羣。
空腹的時候建議不要泡腳;人在空腹及飢餓的時候泡腳易導致頭暈的現象，另外還會影響胃部血液的供給。
大人們可以每天進行泡腳，但對於小孩子最好不要泡腳，因爲小孩子本身一發熱，如果泡腳則會導致身上溫度上升，出現不適的感覺。
不要小看生薑皮，其實它的養生功效也是非常不錯的，而上文推薦大家可以使用生薑皮進行泡腳，則效果非常的不錯，至於如何使用它進行泡腳也是有講究的。
