冬天，是進補的好時節，腎，是生命活動之本。腎不好的人往往有多種毛病。各種小病連續不斷，夜裏睡覺也不是太安穩。所以，冬季補腎顯得尤爲重要。下面一起來看看補腎的方法吧！
中醫認爲：腎是生命活動之本，主管骨、生殖、代謝、機體衰老等。冬季中老年人愛起夜、腰痠背痛、感覺累、老感冒……都跟腎有着密切的關係，冬季補腎就顯得特別重要。對廣大中老年來說，補腎其實並不複雜，名老中醫現在就教你簡單三招：
搓耳朵
每天早晚兩手心輕搓至發熱後，蓋在耳廓上反覆按摩，每次2-3分鐘就能健腎強身，還有清神醒腦，延年益壽的作用。
墊腳尖
踮腳尖不僅有益人的心血管健康，起到強腎的作用。同時還能鍛鍊小腿肌肉和腳踝，它對膝關節不好的老年人特別適用。
科學選擇補腎製劑
堅持搓耳墊腳只能減緩腎精流失，對有起夜、腰痠、乏力、失眠等腎虛症狀的朋友，還得服用安全可靠的補腎製劑來調理，才能全面改善身體虧虛，延緩衰老。
補腎吃什麼
乾貝滋陰補腎
又稱江珧柱。性平，味甘鹹，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。
鱸魚補肝腎
又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨。
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栗子補腎壯腰
性溫，味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功，對腎虛腰痛者最宜食用。
山藥潤肺益腎
味甘，爲中醫“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。
黑芝麻潤腸補腎
黑芝麻性平味甘，有補肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝痠軟、腸燥便祕等有較好的食療保健作用。
枸杞子補肝益腎
性平，味甘，具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人，是最好的補腎的食物。
核桃補腎益精
核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用，常用於腎虛腰痛、尿路結石等症;這五種食物一起熬粥，更是難得的養腎佳品。
何首烏補腎養血
有補肝腎、益精血的作用，歷代醫家均用之於腎虛之人。凡是腎虛之人頭髮早白，或腰膝軟弱、筋骨痠痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。
黑米明目護腎
具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養肝明目等療效。經常食用黑米，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、大便祕結、小便不利、腎虛水腫、食慾不振、脾胃虛弱等症。
黑豆養顏益腎
黑豆被古人譽爲腎之谷，味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者。
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怎麼補腎
補腎食譜
一、羊肉燒土豆
早在約1800年前，醫聖張仲景就將當歸生薑羊肉湯歸爲食療方劑，載入《金匱要略》。而《本草拾遺》更是將羊肉與人蔘相提並論，認爲它是溫補、強身、壯體的肉類上品。
現代營養學也證實，羊肉不僅營養豐富，還含有微量性激素，的確有壯陽作用。
做法
可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”進補，一般先把杜仲煎成藥湯，然後再把藥汁加在燉羊肉裏，一週吃一兩頓就可以了。
注意
這雖是一道藥膳，也不宜連續服用，只要覺得腰膝痠軟等症狀緩解了，就要停一停。
二、韭菜生蠔羹
有人把韭菜稱爲“洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鍾乳、起陽草、長生草，又稱扁菜。韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰國時期。在《本草綱目》中，韭菜的功效是：“生汁主上氣，喘息欲絕，解肉脯毒。煮汁飲，能止消咳盜汗。”溫中養血、溫腎暖腰膝。
做法
以韭菜爲主料做成韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等，或以韭菜爲主料包餃子、包子等。家常菜也可韭菜炒雞蛋：新鮮韭菜100克，洗淨切碎，雞蛋3只(去殼)，同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食。
注意
由於韭菜不易消化，故一次不應吃得太多，中醫認爲，陰虛火旺者(症狀：心煩，顴骨潮紅，口乾不想喝水，舌紅少苔，盜汗等)，患瘡瘍目疾者忌食韭菜。不喜歡吃辣味的人不宜吃，易引起過敏的人也不宜吃。
日常生活補腎
1、曬太陽
冬季主收藏，要收藏陽氣而陽光是大自然最大的陽氣，人的頭、背都要多曬曬。因爲，頭是陽氣聚集的地方，而曬背溫暖身體，有助於預防感冒，帶動身體陽氣。
2、泡腳
熱水泡腳能滋腎明肝，非常適合冬季養生。腳底分佈着60多個穴位和與人體內臟、器官相連接的反射區。泡完腳後，再適當做幾分鐘足底按摩，按摩足三裏、涌泉穴，使臟腑器官得到更進一步的調節。
3、避免寒涼
大家冬季要注意禦寒，多穿衣服。飲食上要吃溫性食物如芝麻、豬腎、黑豆等，炒菜時可以放點花椒、乾薑。
結語：補腎是一個長久的計劃。補腎也不是隻補不動。冬天補腎需要注意，進補是好事，可是也需要適當的鍛鍊來消化吸收所補的食品。其實，補腎也不是一件難事，堅持纔是關鍵。補不補也不是自己說的算，去正規醫院檢查後再確定自己是不是需要去補腎。
