中老年男性吃什麼可以降壓
1、茄子
茄子不僅做法多樣,營養豐富,還適宜高血壓患者食用。這是因爲茄子含有豐富的維生素P和皁甙等物質,經常食用能夠幫助降低*膽固醇,還能提高毛細血管抵抗力,因而具有很好的保護心血管的功能。
茄子對疾病的康復具有相當高的價值,而對生命力的提高屬於有效範圍。與苦瓜同食,苦瓜有解除疲勞、清心明目、延緩衰老作用。而茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咳血等功效。二者搭配食用,是心血管病人的理想菜。
2、芹菜
芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種,功能相近,藥用以旱芹爲佳。芹菜是衆做周知的降壓蔬菜,芹菜之所以能降血壓,主要是因爲它能對血管產生影響,能過幫助擴張血管,達到降血壓的效果。
常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,並有輔助治療作用,芹菜屬涼性食物,陰盛者常吃可清火,陰虛者則不宜多吃,多吃會導致胃寒,影響消化,大便變稀;芹菜所含營養成分多在菜葉中,應連葉一起吃,不要只吃莖杆丟掉葉。
3、南瓜
南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利於預防骨質疏鬆和高血壓。南瓜中含有的多種礦質元素,如鈣、鉀、磷、鎂等,都有預防骨質疏鬆和高血。
4、脫脂牛奶
高血壓的發生與血鈉、血鈣比例是否勻衡有關。當一個人的血鈉過高、血鈣又過低時,其血壓就會明顯上升。因此攝入含鈣較多的食物,有助於維持血壓穩定。最有效、最常用的補鈣食品莫過於奶類及奶製品,這類食物不僅含鈣豐富,而且也含有豐富的其他礦物質和維生素。
中老年男性降壓食譜推薦
1、荷葉粥:用鮮荷葉一張煎湯代水,同粳米100g煮粥經常食用。
2、葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮爲粥,作爲早餐食用。
3、胡蘿蔔粥:用鮮胡蘿蔔120g切碎,同粳米100g煮粥食用。
4、芹菜粥:連根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用。
5、靈芝湯:將靈芝切成碎片,放入鍋中,加清水適量,文火燉2小時,取湯加蜂蜜,早晚各服用一次,可降血壓。
6、煮熟雞蛋,將雞蛋清剝去吃了,將雞蛋黃放入碗裏,研碎,加適量醋,攪勻,吃下去。長期服用,高血壓者可以降低。
7、大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分鐘後撈出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥後,重新放入大蒜再煮一會兒食用。