牛奶助眠的原理
牛奶中含有兩種催眠物質：一種是色氨酸，能促進大腦神經細胞分泌出使人昏昏欲睡的神經遞質五羥色胺；另一種是對生理功能具有調節作用的肽類，其中的“類鴉片肽”可以和中樞神經結合，發揮類似鴉片的麻醉、鎮痛作用，讓人感到全身舒適，有利於解除疲勞併入睡。
那麼，不能喝牛奶助眠的原因是什麼呢？
10種人不宜喝牛奶助眠
腎結石病人。
結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。睡前喝牛奶2～3小時後，是奶中鈣通過腎臟排出的高峯，此時正處於睡眠狀態，尿液濃縮，鈣通過腎臟較多，易患結石。
體內缺乏乳糖酶的人。
大家都知道這種問題也叫乳糖不耐症。牛奶中乳糖含量很高，乳糖不能直接被人體吸收，必須在消化道乳糖酶的作用下水解爲半乳糖和葡萄糖才能被吸收，如果乳糖酶缺乏，乳糖就不能被吸收。
患某些消化道疾病的人。
過去認爲，牛奶是消化道病人的最好食品。最近研究表明，牛奶比普通食物更能促進胃酸分泌，從而加重和誘發消化道疾病。因此，患胃及十二指腸潰瘍、潰瘍性結腸炎、膽囊炎等消化道疾病的人最好不要喝牛奶。
腹部手術者。
這種人喝牛奶會使腸脹氣，不利於術後康復。
正在服鐵劑藥物的人。
當你正在服鐵劑藥物治療缺鐵性貧血時，如果喝牛奶中的鈣質和磷酸鹽會與鐵劑藥物結合影響藥效。
鉛作業人員。
牛奶中的乳糖能促使鉛在人體內吸收和蓄積，引起服痛、腹瀉。因而加重和引起機體鉛中毒，出現頭暈、失眠、易疲勞等症狀。
服丹蔘片的高血壓和冠心病病人。
丹蔘分子結構上有羥基氧、酮基氧，可與牛奶中的鈣離子形成絡合物，降低丹蔘藥效。
胃大部分切除者。
這種人喝牛奶後，會產酸、產氣，出現脹氣、多屁、腹痛、腹瀉。
膽囊炎和胰腺炎患者。
牛奶中含有較多的脂肪，其消化有賴於膽汁和胰腺酶的幫助，喝牛奶會加重病情。
過敏體質的人。
這種人喝了牛奶容易發生腹痛、腹瀉，有時也可發生蕁麻疹、哮喘、鼻炎等。傷寒病患者這種病人喝牛奶後腸腔空內壓力增高，甚至誘發腸出血或腸穿孔。
如果你有以上10種症狀就千萬不要喝牛奶助眠哦。
