木耳，又稱黑木耳、光木耳。人們喜食木耳，不但因爲木耳營養豐富、口感極佳，更因木耳能防癌，養血駐顏，令人容光煥發，並可防治缺鐵性貧血等多種功能。如今，木耳儼然是中國餐桌上一道不可或缺的菜餚。黑木耳的功效及作用1、木耳......

芹菜葉炒冬菜原料：嫩芽冬菜100克，芹菜葉150克，生薑絲10克，川鹽、調和油、蘑菇雞精各適量。製作：芹菜葉洗淨;嫩芽冬菜洗淨，切成絲。炒鍋內放調和油燒至五成熱，下川鹽、嫩芽冬菜絲、生薑絲、芹菜葉、蘑菇雞精，炒至熟，起鍋即成。......

高血壓是一種很常見的病症，尤其是在老人之間，常引起心、腦、腎等重要器官的病變並出現相應的後果所以防治高血壓不可忽視。那你知道高血壓食譜有哪些嗎？今天我推薦大家防治高血壓病的三款菜餚，一起來學習一下吧！口磨白菜［配......

很多食物都是天然的補腎食品，我們該如何巧妙打牌使得補腎效果最好呢食物與人的性功能之間存在着重要的依存關係。傳統醫學和現代醫學都認爲通過一定的膳食選擇可以達到強精、壯陽和補腎等功效，它們對性慾、性反應性行爲......

腎病專家楊東屏主任下面就爲大家提供兩道補腎食療菜餚，得以補腎強身。一、鹿茸枸杞豬腰子湯：鹿茸10克，枸杞子25克，豬腰2個(去內膜，切碎)，然後將豬腰放入鍋中，加生薑小炒至熟，與鹿茸、枸杞放入鍋內隔水燉熟，調味即成(進食時可加......

茄子現代研究證明，茄子的紫色皮中含有豐富的維生素E和P，是其他蔬菜無法比擬的。其中維生素P，具有增加毛細血管的彈性，改善微循環的作用，對高血壓、動脈硬化及壞血病者，均具有一定的預防作用。而茄子纖維中的皁草甙，具有降低......

一、五元補雞原料：母雞1只，龍眼肉30克，荔枝肉30克，黑棗30克，蓮子30克，枸杞子30克，冰糖30克，料酒、鹽、蔥、姜適量。製作：1、雞去毛去內臟，洗淨。龍眼肉、荔枝肉、蓮子洗淨。黑棗洗淨，去核。2、龍眼肉、荔枝肉、蓮子、黑棗、枸杞......

菠菜補血止血對津液不足、腸胃失調、口渴思飲、腸燥便祕以及腸結核、痔瘡、貧血、便血、高血壓等症均有一定的療效。並能促進胰腺分泌，幫助腸胃消化。常吃菠菜，對預防舌炎、脣炎、口角潰瘍、皮炎、陰囊炎，也有一定的療效......

有的人把那些終日悶悶不樂、喜怒無常的女性叫做鬱美人。《紅樓夢》裏多愁多病的林黛玉就是典型。終日的尋愁覓怨、肝鬱化火是導致她的疾病常發的禍首。從中醫角度看，肝鬱的確跟肝有很大關係。這是因爲人的精神心理活動......

隨着社會節奏越來越快，緊張的工作和生活壓力壓榨着男人，導致男人過早的出現腎虛的情況，那麼男人補腎吃什麼？補腎菜餚有哪些？中醫理論認爲腎是生命之源，男人要補腎則是通過飲食、藥物、健身、鍼灸按摩、氣功等手段，改變腎虛狀......

香菇現代研究證明，香菇中所含有的嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及核酸物質，具有降低膽固醇和防癌的作用。推薦菜餚--香菇湯做法：鮮香菇10個，加水小火煮15分鐘，加少許鹽調味。早晨空腹適量飲用此湯，有助於減肥，能消除過多的脂......

一、杭椒燒蹄筋原料：熟蹄筋500g，杭椒150g，蒜茸8g，精鹽、味精、白糖、料酒、老抽、醬油、雞粉、溼澱粉各適量，色拉油1500g(約耗50g)。製法：1.將杭椒清洗乾淨，熟蹄筋切成細條焯水後撈出，然後與杭椒一起下八五成熱油中滑透倒出。......

第一道：瑞雪豐年將捶溜鳳尾蝦和阿膠芙蓉雞蛋羹兩道名菜合二爲一。鳳尾蝦補腎壯陽，益氣滋陽;阿膠滋陰潤燥，延緩衰老;再配以豌豆、蛋清等主要食材，蝦味濃郁，蛋膏鮮嫩，可以滋陰養血，補腎固精，延緩衰老，提高機體的免疫功能。【原料......

孩子的成長過程中，每日所需鋅約5-10毫克，缺鋅會造成孩子生長髮育遲緩、異食癖、厭食、生殖器發育不良、智力發育差，甚至會引起缺鋅性侏儒症、原性肢體皮炎、複發性口腔潰瘍、缺鋅性病及貧血等疾病的發生。金針菇菜膽原料......

怕冷韭菜炒核桃仁怕冷是冬天裏最讓人痛苦的事。其實，怕冷主要是陽虛引起的。另外，陽虛的人還會有腰膝冷痛、四肢冰涼、小便頻繁、大便稀及陽痿早泄等症狀。冬季是陽虛者進補的最佳時節。最佳菜：韭菜。韭菜又名起陽草，味甘......

蘆筍汁阿膠牛奶材料：綠蘆筍汁100毫升，阿膠15克，鮮牛奶200毫升。烹飪方法：1、先取新鮮綠蘆筍適量，削去表皮，用冷開水洗淨，切碎，榨取鮮汁100毫升，備用。2、去除阿膠中的雜質，曬乾後敲碎，研成細粉，放入沙鍋，加入適量清水，用小火燉煮。3......

女性如果氣色好，不用怎麼裝飾都會呈現出自然的美。想要好氣色，血氣一定要足。氣血充盈則面色紅潤，神采奕奕，氣不足則膚色沒有光華，血不足則膚色失去紅潤，脾胃不好則不能很好的消化吸收及運輸營養物質，機體沒有足夠的營養物質......

高纖享瘦蔬菜汁材料：紅蘿蔔1/2根、蘆筍6棵、冰塊少許做法：1.紅蘿蔔洗淨後切成條狀，蘆筍洗淨。2.將這兩種蔬菜榨成汁。3.杯中先放入冰塊，再倒入蔬菜汁，調勻後即可飲用。知識延伸：該飲品能治療青春痘，改善皮膚問題，改善便祕。蘆......

配料又稱配菜。它是根據菜餚的質量要求，把各種加工成形的原料加以適當地配合，使其可以烹製出一份完整的菜餚，或配合成可以直接食用的菜餚的過程。配料是烹調之前的一道不可缺少的重要工序，是烹調工藝的重要環節。通過配料......

工作上，男人幾乎離不開加班應酬。這些行爲都對腎臟造成極大的損耗。補腎是每個男人追求的目標，然而一些補腎藥物又不得人們信任，隨便亂補可能會傷害身體。那麼男人補腎吃什麼好呢？男人補腎菜餚有哪些？經常會有一些男性朋友......